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건강음식점화림보쌈
돼지보쌈 골목의 초기 부터 자리를 지킨 25년전통의 맛집.
보쌈골목 모범식당 1호
  • 주류판매
  • 대규모모임
  • 독립룸
  • 주소대구광역시 중구 명덕로35길 111 (남산동)
  • 연락처053-255-1877
  • 영업시간24시간
  • 휴무일매달 2번째 월요일
  • 좌석수70석(룸1)
  • 주차정보7대
  • 홈페이지http://없음
  • 외국어가능한 외국어가 없습니다.
  • 예약여부예약가능합니다.
  • 신용카드가능
  • 유아시설불가능
  • 조식가능
  • 후식가능

메뉴소개

※ 메뉴 및 가격은 업소의 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 꼭 확인 후 방문하세요.

화림보쌈 이미지
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배경이미지

음식 잘한다고 소문난 곳에 가보면 그 분야는 틀려도 공통된 점을 몇가지 보게 된다. 
좋은 재료, 훌륭한 요리솜씨와 같은 기본적인 것도 있지만 무엇보다 자기 음식에 대한 자부심을 자주 느끼게 된다. 

화림보쌈 또한 그러하다. 

돼지보쌈 골목의 초기 부터 자리를 지킨 25년전통의 맛집이기도 하지만 자랑 하고 싶은 것이 많으시다. 
- 3대째 내려온 김치 맛, 보쌈 만큼 유명한 고추장아찌, 음식을 위해선 재료와 시간을 아끼지 않는 마음가짐 보쌈골목 모범식당 1호 등.. 

그덕에 추천을 받아 [음식박람회, 라이온스 대회]등 대구의 굵직한 여러 행사에 보쌈골목을 대표해서 참여 하셨다고 한다. 

신종플루나 황사가 심한 현대에 돼지고기와 보쌈김치 만큼 좋은 음식도 없는듯 하다. 
그것도 국내산 좋은 돼지와 집에서 집적 담근 김치로 만든 음식이라면 더할 나위가 없을 것 같다. 
프랜차이즈보쌈 집이 즐비한 요즘, 그 만큼 화려한 간판과 메뉴판은 없지만 돼지 국밥 만큼 진한 인심과 따뜻함이 이곳엔 있는듯 하다.

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