대구 최초의 한방요리 전문 음식점인 이곳은 한약재료를 사용하여 한약재의 향기가 은은히 배어 있는 특별한 맛을 즐길수 있다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
- 대구 최초의 한방요리 전문 음식점으로 특허 받은 요리 입니다.
단순히 약초만을 사용하여 육수를 만드는 것이 아니라 쌍화탕, 십전대보탕 등 한약을 이용하여 음식재료를 한방처리 한 후 제공하는 전문적인 한방요리 전문점 입니다.
- 김태근 한방요리 전경 모습입니다.
앞쪽은 주차장으로 주차하기 편리합니다.
- 이곳의 모든 음식은 우리 고유의 한방재료가 포함되어 있는 한방요리 인데 한의사 및 주변 전문가들의 조언을 받아 5-6년의 개발기간을 거쳐 만들어진 음식으로 재료의 가감을 통해 특정한 사람만을 위한 기능식이 아닌 대중적으로 드실 수 있는 한방요리를 만들었습니다.
- 대표 음식으로는 한방갈비, 한방돌솥정식 등이 있으며 별미로는 흑염소구이(국내산) 등이 있습니다.
흑염소구이의 경우 3-4일전 예약하신 분에 한해서만 제공이 됩니다.
- 단순히 한방재료 몇가지를 넣는 것이 아니라 쌍화탕, 십전대보탕등을 이용하여 한방음식을 만들었습니다.
기본 상차림 입니다.
※ 이곳의 음식사진은 업소 홈페이지에 있는 사진을 사용하였습니다. (2014.07)
- 실내에는 150명을 수용할 수 있는 단체룸이 있습니다.
일부 입식좌석이 있으나 대부분 룸 형태의 좌식 좌석입니다.
- 일본, 중국 등 관광객들이 많이 찾아 오는 곳으로 유명합니다. 위의 사진은 외국기자단 방문 모습.
특허증