상세소개
돼지국밥의 편견을 깨뜨리는 집 파크국밥은 어머니로부터 현 주인장에 이르기까지 2대에 걸쳐 30년 넘게 돼지국밥을 전문으로 만들어 온 소문난 맛집이다.
이 집 문을 들어서면 두가지에 놀란다.
첫째, 맛이다.
돼지고기 특유의 누린내가 전혀 나지 않으며 다진 양념과 된장, 김치를 넣어주는 국밥이 아주 맑고 담백하다는 것이다. 돼지국밥을 좋아하지 않던 사람도 먹어보면 반할 맛이다.
둘째, 넓고 깔끔한 실내분위기이다.
돼지국밥집 특유의 냄새가 없이, 무심한 듯 깔끔한 안주인의 성정만큼이나 쾌적하다. 주메뉴인 돼지국밥 외에, 쫄깃쫄깃한 수육도 입에 살살 녹을 만큼 맛있다. 주인장이 자랑하지 않아도 택시 기사분들이 맛있다고 소문을 내어 준 맛집이다.