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무침회
무침회
대구는 내륙 지방이기 때문에 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이었다. 활어회의 대체 식품으 로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루와 마늘, 생강으로 즉석에서 버무려 낸 무침회는 40여 년 전부터 대구에서만 맛볼 수 있는 독특한 명물 음식이다. 바다에서 나는 오징어, 소라와 논에서 나는 논고둥은 데치고, 아나고는 생것으로 넣은 것이 특징이다. 푸짐하면 서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛에 남녀노소를 막론하고 누구에게도 편중되지 않는 음식이다. 한때 불로동 일대에서 붐을 이루다가 성서 지역이 공단으로 활성화되면서 지금은 서구 내당동 반고개 무침회 골목에서 15개 업소가 성업 중이다.

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대성장어 이미지

대성장어구군별이미지아이콘

  • 사철보양식으로 으뜸인 민물장어 음식을 만들고 있는 음식점.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 하빈면 하목정길 53(하산리)
  • 문의 : 053-581-3700
  • 휴일 : 명절휴무

다세정 이미지

다세정구군별이미지아이콘

  • 다세정의 주메뉴는 한약재료를 넣고 500도 이상의 옹기 속에서 구워내는 황토오리가마구이로..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡1길 25(부곡리)
  • 문의 : 053-588-5292
  • 휴일 : 명절당일

대림장식당 이미지

대림장식당구군별이미지아이콘

  • 시원한 계곡을 흐르는 물소리 , 바람소리에 둘러쌓여있는 아늑한 방갈로에서 26년 전통의 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 79-12()
  • 문의 : 053-762-8888
  • 휴일 : 명절휴무

참달성한우작목반 이미지

참달성한우작목반구군별이미지아이콘

  • 참달성 한우 작목반은 청정지역 옥포 김흥에서 맑은 공기, 맑은 물 깨끗한 사료작물을 먹여..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 옥포로 605-8(김흥리)
  • 문의 : 053-638-3195
  • 휴일 : 명절휴무

도암논메기매운탕 이미지

도암논메기매운탕

  • 도암논메기매운탕은 부곡리 매운탕 마을 밀집지역 젤 끝에 위치한 메기메운탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 20-3(부곡리)
  • 문의 : 053-583-0108
  • 휴일 : 연중무휴

하뫼몰 이미지

하뫼몰

  • 하뫼몰은 전원카페로 산을 배경으로 멋진 경관에 둘러 쌓여 있으며 입구에 통나무로 만든 입..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록1길 3-31(우록리)
  • 문의 : 053-767-0768
  • 휴일 : 명절휴무

돈까스클럽(대구달서점) 이미지

돈까스클럽(대구달서점)구군별이미지아이콘

  • `돈까스클럽` 은 패밀리레스토랑 수준의 인테리어와 분위기 속에서 편안하게 식사하실 수 있..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 명천로 258(명곡리)
  • 문의 : 053-642-6886
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절 휴무

솔밭생수 이미지

솔밭생수

  • 솔밭생수는 생수로 잘 알려져 있다. 이 집의 주 메뉴는 팔공 상강우만 취급하는 쇠고기..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 옥포로77길 17-4(기세리)
  • 문의 : 053-616-6199
  • 휴일 : 명절휴무

손중헌원조논메기매운탕 이미지

손중헌원조논메기매운탕

  • 원조 손중헌 논메기매운탕은 말 그대로 원조격이라 할 수 있다. 50여 농가가 논농사를..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 7-5(부곡리)
  • 문의 : 053-583-0174
  • 휴일 : 명절휴무

본향식당 이미지

본향식당

  • 본향식당은 부곡리 매운탕마을에 위치한 매운탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡1길 37(부곡리)
  • 문의 : 053-588-2550
  • 휴일 : 명절2일

대성논메기매운탕 이미지

대성논메기매운탕

  • 부곡리 매운탕 마을에 위치한 황토메기매운탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로109길 187(부곡리)
  • 문의 : 053-583-3210
  • 휴일 : 연중무휴

돈마을 이미지

건강음식점돈마을구군별이미지아이콘

  • 사방 산으로 둘러쌓여 어디에 가도 이러한 주변 풍경은 없을것이다. 철판위에 솔잎을 깔고..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 녹문길 19(삼산리)
  • 문의 : 053-767-1889
  • 휴일 : 명절휴무

방문한 업소

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