임꺽정참숯화로는 숙성시킨 한우와 제주도에서 직접 공급받는 제주돼지가 유명한 참숯 화로구이 전문점입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
북구 대현동(대현남로)에 위치한 임꺽정참숯화로는 숙성 한우와 제주도 돼지고기가 유명한 화로구이 전문점입니다.
음식점 외부 전경.
* 오시는 방법
[대현도서관] 인근에 위치하고 있습니다.
- 차량으로 오시는 경우
북구 대현동 [대현도서관] 방면으로 오시면 맞은편에 위치하고 있어 쉽게 찾으실 수 있습니다.
- 대중교통을 이용하시는 경우
지하철은 1호선 칠성시장역 4번 출구 약 1km이며, 도보로 약 16분 거리입니다.
버스 정류장은 `동대구시장앞` 정류장이 가장 가깝습니다.
* 주차장
자체 주차장이 있습니다.
음식점 전면에 약 5대 정도 주차가 가능합니다.
음식점 외부 전경.
주차장 모습.
* 업소 안내
건물1~2층을 음식점으로 사용하고 있습니다.
이곳은 약 100명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
독립된 룸은 총 1곳으로 2층을 단체룸으로 사용하고 있습니다. 2층에는 최대 56명을 수용할 수 있습니다.
이곳은 1층은 입식 좌석, 2층은 좌식 좌석으로 구분되어 있습니다.
※ 2층 마감 시간은 21시 40분입니다.
1층 내부 인테리어 및 입식 좌석 모습.
2층 단체룸 내부 전경.
2층 내부 모습.
2층 단체룸 전경.
숙성 냉장고 모습.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 숙성한우와 국내산 돼지갈비, 제주도 오겹살입니다.
`100% 1+이상의 한우만을 사용하고 있는 곳으로 21일간 숙성시킨 최상의 맛과 풍미가 살아있는 고품격 숙성 한우를 맛볼 수 있는 곳입니다.`
제주도에서 직접 공급받는 제주오겹살, 제주목살과 100% 국내산 양념돼지갈비도 함께 맛보실 수 있습니다.
제육볶음, 생선구이(조림), 찌개 등 8~9가지 직접 만든 찬이 제공됩니다.
음식사진은 대구식객단 노루귀님의 블로그에 있는 내용입니다.
노루귀님의 임꺽정참숯화로 후기는 블로그 바로가기에서 보실 수 있습니다.
* 이것도 알고 가세요.
- 전 메뉴는 포장도 가능합니다.
- 명절 2일과 여름휴가 2일(유동적) 휴무입니다.