[손복자할매낙지]는 모친이 운영하던 식당을 2대째 가업을 이어 25년 이상 운영하고 있는 낙지 전문점입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
각종 한약재를 첨가한 육수에 신선한 무안낙지와 해산물, 쇠고기, 각종 야채를 함께 끓여내어 숙취해소와 스테미너 증가에 도움을 준다.산낙지 매니아들에겐 공인된 업소이며 대구 최초의 산낙지 전문점이다. 진한 국물맛과 낙지의 쫀득함을 함께 느낄 수 있는 산 낙지전골 특히 낙지와 갖은 양념에 버무려 볶아먹는 산 낙지의 볶음은 매콤한 양념과 부드러운 낙지, 흰밥의 조화가 환상적이다.
※ 위의 음식이미지는 탐미책자 이미지로 저작권은 대구광역시에 있습니다.
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꾸준하게 손님들에게 사랑받는 낙지 집, 이미 많은 이들에게 낙지로 잘 알려진 유명한 낙지전문점이다.
낙지를 전문으로 하는 음식점인 만큼 대구에서 낙지요리의 대가로 불리는 손복자할매낙지. 이곳에서는 낙지회, 전골, 볶음, 해물전 등 다양한 낙지메뉴가 입맛을 사로잡는다.
허허벌판으로 남아있던 두류네거리에서 20여 년 전 손복자 사장에 의해 알려지면서 이 동네 일대가 유명해졌다 해도 과언이 아니다. 특히 살얼음이 동동 뜬 동치미와 담백한 밑반찬은 별 양념이 없어도 맛깔스럽다. 이 집에 가장 돋보이는 것은 친절서비스이다. 손복자 사장의 확고한 경영마인드가 돋보이는 대목이기도 하다. 또한 주방 아주머니들이 오랜 손맛의 노하우도 인기 비결의 하나다. 이 밖에도 손 사장은 보람있는 봉사활동으로 인해 복지사업에서도 특별한 가치를 두고 있다.
맛과 정성, 모든 삶이 묻어나는 손복자할매낙지.
-출처 : 대구의 숨은 맛집을 찾아라- , 각종 한약재를 첨가한 육수에 신선한 무안낙지와 해산물, 쇠고기, 각종 야채를 함께 끓여내어 숙취해소와 스테미너 증가에 도움을 준다.산낙지 매니아들에겐 공인된 업소이며 대구 최초의 산낙지 전문점이다. 진한 국물맛과 낙지의 쫀득함을 함께 느낄 수 있는 산 낙지전골 특히 낙지와 갖은 양념에 버무려 볶아먹는 산 낙지의 볶음은 매콤한 양념과 부드러운 낙지, 흰밥의 조화가 환상적이다.
※ 위의 음식이미지는 탐미책자 이미지로 저작권은 대구광역시에 있습니다.
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꾸준하게 손님들에게 사랑받는 낙지 집, 이미 많은 이들에게 낙지로 잘 알려진 유명한 낙지전문점이다.
낙지를 전문으로 하는 음식점인 만큼 대구에서 낙지요리의 대가로 불리는 손복자할매낙지. 이곳에서는 낙지회, 전골, 볶음, 해물전 등 다양한 낙지메뉴가 입맛을 사로잡는다.
허허벌판으로 남아있던 두류네거리에서 20여 년 전 손복자 사장에 의해 알려지면서 이 동네 일대가 유명해졌다 해도 과언이 아니다. 특히 살얼음이 동동 뜬 동치미와 담백한 밑반찬은 별 양념이 없어도 맛깔스럽다. 이 집에 가장 돋보이는 것은 친절서비스이다. 손복자 사장의 확고한 경영마인드가 돋보이는 대목이기도 하다. 또한 주방 아주머니들이 오랜 손맛의 노하우도 인기 비결의 하나다. 이 밖에도 손 사장은 보람있는 봉사활동으로 인해 복지사업에서도 특별한 가치를 두고 있다.
맛과 정성, 모든 삶이 묻어나는 손복자할매낙지.
-출처 : 대구의 숨은 맛집을 찾아라-