미담은 한우구이 및 한정식 전문점입니다.
달서구 진천동(상화로9길)에 위치한 미담은 미담은 한우구이 및 한정식 전문점입니다.
* 오시는 방법
달서구 [대구수목원] 인근에 위치하고 있습니다.
- 차량으로 오시는 경우
[수목원] 방면 [진천교회] 방면으로 찾아오시면 바로 옆에 위치하고 있습니다.
- 대중교통을 이용하시는 경우
지하철은 1호선 진천역 2번 출구에서 도보로 약 810m입니다.
버스 정류장은 `삼성래미안1차건너` 정류장이 가장 가깝습니다.
* 주차장
자체 주차장이 있습니다.
상가 전면과 측면에 약 30대 정도 주차가 가능합니다.
외부 전경.
진천교회 옆 외부 모습.
주차장 전경.
* 업소 안내
단독 건물 1층~2층을 음식점으로 사용하고 있습니다.
붉은 벽돌과 회색 콘크리트벽, 커다란 통유리창 그리고 그 안으로 들여다보이는 실내의 모습이 구조적으로 잘 균형을 이루고 있어 몬드리안의 추상화를 떠올리게 하는 곳입니다.
230명 수용 가능한 좌석이 준비되어 있습니다.
23개의 독립된 룸이 준비된 곳으로 최대 50명 수용 가능한 단체룸이 마련되어 있습니다.
25개의 룸으로 구성이 되어 있는데 다양한 모임에 좋습니다.
특히 돌잔치나 회갑연등 여러분을 모시는 잔치를 하기에도 좋은 곳으로 현재도 많이들 이용하고 계십니다.
단체룸 전경.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 한우구이와 한정식입니다.
`한우갈비살 : 청정지역 최고급 명품 한우만 취급합니다. - 연근정찬코스 : 새로운 힐링 푸드. 몸이 건강해 집니다.가장 한국적인 ‘맛을 담은 곳’ 미담의 음식은 항상 고객의 건강을 먼저 생각합니다.`
신선한 식재료 본연의 맛을 최대한 살리기 위하여 한우와 국산식재료만을 선택하여 요리하고 있으며 화학조미료가 아닌‘미담’만의 천연조미료와 레시피를 통해 오감을 만족시키는 음식을 지향합니다.
모든 음식은 주문과 동시에 요리가 시작 되는데 연근한우떡갈비, 연근속박이, 연근탕평채, 연근탕수, 한우연근구이. 구기자 전복초 등의 약선 요리로 구성되어 있습니다.
내 가족에게 먹이고 싶은 건강한 음식만 생각하는 ‘미담’은 ‘ 아름다운 상점상 ’을 수상할 만큼 뛰어난 내, 외관 속에 맛의 토속미와 업소의 친절이 함께 머무는 곳입니다.
비빔밥
갈비탕
말차보리굴비한정식
* 이것도 알고 가세요.
- 18년 역사를 자랑하는 25년 경력의 오너쉐프가 운영하는 곳으로 대구수목원 인근에 있는 한정식 전문점입니다.
- 별실을 잘 갖추고 있어 상견례나 비즈니스 미팅 장소로 인기가 높습니다.
- 식전 죽부터 냉채, 구절판, 생선회에 불고기나, 떡갈비 등의 고기 요리를 비롯해 15가지 이상의 요리가 제공되는 한정식 코스가 인기입니다.
- 천연조미료와 친환경 무공해 식재료를 원칙으로 사용하며 대구시에서 지정한 연근정찬 시범업소입니다.