- 당 업소는 보건복지부가족부에서 시행하는 ONCE FOOD 캠페인 참여업체로
남은음식 재사용 안하기 운동을 하고 있는 믿을 수 있는 업소 입니다.
이곳은 중구청에서 지정한 중구맛집 업소입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
중구 [동인동찜갈비골목]에 위치한 `수복찜갈비`는 1972년 술대포집부터 40년 이상 동인동 찜갈비의 맛을 지켜온 찜갈비 전문점입니다.
* 오시는 방법
[동인동찜갈비골목] 내 위치하고 있습니다.
- 차량으로 오시는 경우
[동인네거리]에서 [GS동인주유소]옆 골목으로 찾아오시면 쉽게 찾으실 수 있습니다..
- 대중교통을 이용하시는 경우
지하철은 1호선 칠성시장역 3번 출구 약 618m 이며, 도보로 약 11분 거리입니다.
버스 정류장은 `동인치안센터앞` 정류장이 가장 가깝습니다.
* 주차장
자체 주차장이 있습니다.
음식점 전면과 인근에 약 10대 주차 가능한 전용 주차장이 마련되어 있습니다.
독립된 룸 내부 모습.
* 업소 안내
단독 건물 1층을 음식점으로 사용하고 있습니다.
음식점은 약 54명을 수용할 수 있는 규모입니다.
2개의 독립된 룸이 준비된 곳으로 최대 32명을 수용할 수 있는 단체룸이 마련되어 있습니다.
홀은 입식, 룸은 좌식 좌석으로 구분되어 있습니다.
* 음식에 대하여
이곳의 대표음식은 찜갈비입니다.
수복찜갈비는 대구 10味 중의 하나인 `동인찜갈비`를 전문으로 하는 식당입니다.
동인찜갈비 전통의 맛을 간직하면서 매콤달콤한 맛을 강화하고 갈비의 육즙을 최대로 살려 갈비의 풍미를 자랑하고 있습니다.
찜갈비 최상의 맛을 위해 센 불에서 육즙을 가두고 약한 불에서 맛의 깊이를 더하는 등 조리에 최선을 다하고 있습니다.
한번 사용한 반찬은 재사용을 하지 않는 음식점입니다.
동인찜갈비 고객 추천100%를 실현하는 수복찜갈비는 동인찜갈비의 대명사라는 자부심을 갖고 항상 연구하고 정진하고 있습니다.
대구시 중구청 “중구맛집”, 대구시 “나트륨줄이기 실천음식점”, 대구시 음식박람회 출전, 대구시 중구청 “코로나 안심음식점” 등의 경력과 경험에 걸맞은 지역에 대표 음식점으로 거듭나기 위하여 현재도 노력하고 있습니다.
* 이것도 알고 가세요.
- 매달 둘째, 넷째 월요일은 휴무입니다.
- 포장과 퀵으로 배달도 가능합니다.