- 分式汤饭 （辣牛肉汤）
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大邱地处盆地，在应对寒冷和酷暑的天气中，辣味料理得到了发展。由于这种地理特性，当地的牛肉汤中会加入浓郁的辣椒油和各种调料，煮成辣牛肉汤。 特别是在朝鲜战争期间，从全国各地涌来的难民们喜欢将汤和饭分开来点单，因此这种料理被称为“따로국밥”（分式汤饭）。
| 大德餐厅 | 82-53-656-8111 | 大邱南区 前山循环路 443号 |
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| 国一汤饭 | 82-53-253-7623 | 大邱中区国债报偿路 571号 |
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