- 大邱式生拌牛肉片
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"Mungtigi"是庆尚道方言，指的是切成拇指大小的生牛肉。自1950年代后期开始，人们将牛后腿内侧的肉切片，蘸上混合了香油、大蒜、粗碎的辣椒粉等调料食用。 韩牛通常生食，而这种生牛肉吃法仅在大邱有。由于不新鲜的牛肉不会销售，因此可以充分品尝到新鲜的原汁原味的韩牛。
| 斗山一号 | 82-53-763-5900 | 大邱寿城区 寿城湖 2道 13号 |
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| 绿杨烤肉 | 82-53-257-1796 | 大邱中区 中央大路 439-1号 |
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