- 扁饺子
- Home > 大邱10味 > 扁饺子
-
20世纪60年代初，大邱地区的人们为了更好的享受小菜和零食的美味，开始把作为主食食用的中式饺子中改良为在扁平的饺子皮上放入少量的馅儿，再撒上用酱油、洋葱片、辣椒粉等制成的调料食用。这种扁饺子的特色是基本无味，最近和炒年糕、生鱼片等一起食用的吃法，是只能大邱品尝到的美食。
| 南门扁平饺子 | 82-53-257-1440 | 大邱北区 中央大路 61道28号 |
|---|---|---|
| 美成堂饺子 | 82-53-255-0742 | 大邱广域 市中区 明德路 93 |
Prev [1] Next
