- 黄面条
- Home > 大邱10味 > 黄面条
-
大邱是韩国面条销费量最高的地区，足见大邱市民对于面条的情有独钟。黄面条或者手工擀面是庆尚北道刀削面的别称，它的名称有两种说法：一说是因为在面团中加入用黄豆粉，使面团呈黄色而得名；二 说是因为用擀面杖将面团擀压成面条而得名。（解释：韩文中，‘黄色’和‘擀压’的词汇是同一个字形，故有两种说法） 它的特点是清淡爽口，因为它不使用海鲜或骨头汤，而是使用浓烈的鳀鱼汤做汤底。
| 前山奶奶手工刀切面 | 82-53-624-3386 | 大邱南区前山循环路87街13 |
|---|---|---|
| 桐谷元祖奶奶手工刀切面餐厅 | 82-53-582-0278 | 大邱达城郡 河滨面 达句伐大路 55道 104-4号 |
| 安东面 | 82-53-763-6633 | 大邱寿城区 希望路 216号 |
| WangGeuNi刀切面 | 82-53-326-2154 | 大邱北区 东庵路 38道 19-43号 |
| 诚意满满手工刀切面 | 82-53-626-6655 | 大邱达西区月谷路16 |
| 丰汤面 | 82-53-351-3377 | 大邱北区虎岩路51 |
| 故乡刀切面 | 82-53-751-6850 | 大邱东区松罗路93 |
Prev [1] [2] Next
