• 유튜브
  • 네이버
  • 페이스북
  • X

X

X

무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.

동영상 보러가기

세부검색
선택초기화

누리마을감자탕 죽곡점 이미지

누리마을감자탕 죽곡점구군별이미지아이콘

  • 종가집의 맛에 대한 고집! 전통의 맛에 뿌리를 둔 감자탕의 종가로 감자탕, 등뼈찜 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로 861(매곡리)
  • 문의 : 053-587-4000
  • 휴일 : 매주 화요일

이태리제면소 이미지

이태리제면소

  • 이탈리아산 밀가루로 만든 정통 나폴리식 피자를 맛볼 수 있는 이탈리아 요리 전문점입니다...
  • 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 비슬로 2528(명곡리)
  • 문의 : 053-638-0344
  • 휴일 : 매주 화, 수

낙동생오리 화원점 이미지

낙동생오리 화원점구군별이미지아이콘

  • 오리 숯불구이 명가 낙동생오리 화원점입니다. 다양한 룸이 갖춰져 있으며 주차장도 넓고 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 성천로26길 40(천내리)
  • 문의 : 053-639-5592
  • 휴일 : 매주 일요일

카페쁘띠씨엘 이미지

카페쁘띠씨엘

  • [카페쁘띠씨엘]은 최상급 원두를 사용해 바리스타가 직접 커피를 만드는 분위기 좋은 카페입..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 123(우록리)
  • 문의 : 053-767-1300
  • 휴일 : 연중무휴

시골뚝배기 이미지

시골뚝배기

  • 100% 국내산 원료와 사골육수로 맛을 낸 `시골뚝배기` 는 뼈해장국, 국밥 등 국물 요..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 세천로 93(세천리)
  • 문의 : 053-588-7150
  • 휴일 : 명절휴무

나드리찐빵 이미지

나드리찐빵

  • 대구를 대표하는 가창찐빵골목에 위치하고 있습니다. 가창방향으로 놀러 가실때 방문하기 좋..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로 1071(용계리)
  • 문의 : 053-768-2526
  • 휴일 : 연중무휴

경산식당 이미지

경산식당

  • 경산식당은 2대째 운영해 온 56년 전통의 메기, 잉어, 잡어 등 민물고기 매운탕 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 강정본길 77(죽곡리)
  • 문의 : 053-591-0068
  • 휴일 : 명절2일

꽃잔디식당 이미지

꽃잔디식당

  • 즐거움이 함께하는 아구찜 전문업체입니다. 강정고령보에서 멀지 않은 곳입니다. 2018..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로 750(매곡리)
  • 문의 : 053-585-3368
  • 휴일 : 매주 월요일, 화요일

유가제빵소 이미지

유가제빵소

  • `유가제빵소` 는 아시아 명인으로 선정된 김규철 면인이 선보이는 베이커리 전문 카페입니다..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노중앙대로1길 35(유곡리)
  • 문의 : 053-611-0040
  • 휴일 : 매주 월요일

본향식당 이미지

본향식당

  • 본향식당은 부곡리 매운탕마을에 위치한 매운탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡1길 37(부곡리)
  • 문의 : 053-588-2550
  • 휴일 : 명절2일

풍경 이미지

풍경구군별이미지아이콘

  • `풍경` 은 조미료를 사용하지 않고, 1년 이상 숙성된 전통 된장, 간장으로 옛날 밥상의..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 다사로109길 75(박곡리)
  • 문의 : 053-588-6754
  • 휴일 : 매주 월요일

진국명국 해장국 이미지

진국명국 해장국

  • `진국명국 해장국` 은 뼈다귀해장국, 내장탕, 설렁탕 등 다양한 국물 요리를 24시간 맛..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 현풍중앙로 8(중리)
  • 문의 : 053-611-6400
  • 휴일 : 연중무휴