대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- 신마산 식당은 비산동에 위치한 국밥 전문점으로 따로국밥, 돼지국밥, 순대국밥 등 다양한 ..
- 주소 : 대구광역시 서구 달서로 89 (비산동)
- 문의 : 053-523-8822
- 휴일 : 명절5일, 여름휴가 2일
- 호남식당은 2대째 대를 이어 운영하는 무침회 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 26-1 (내당동)
- 문의 : 053-557-5451
- 휴일 : 연중무휴
- 성주식당은 대를 이은 음식점으로 서문시장에 위치한 수육과 국밥 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 큰장로26안길 10 (대신동)
- 문의 : 053-254-9545
- 휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일, 명절휴무
- `고향뜰`은 버섯탕, 버섯볶음, 버섯찌개, 버섯전 등 다양한 버섯 요리를 맛볼 수 있는 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 약령길 78-2 (수동)
- 문의 : 053-257-6700
- 휴일 : 매주 일요일
- `비산회식당` 은 오징어무침, 참소라무침, 새꼬막무침 등 다양한 무침회를 맛볼 수 있는 ..
- 주소 : 대구광역시 서구 달서로25길 2 (비산동)
- 문의 : 053-553-6172
- 휴일 : 매달 1,3 일요일
- 40년 이상 요리경력을 자랑하는 오너쉐프가 직접 손질한 무침회를 맛볼 수 있는 무침회 전..
- 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 31 (내당동)
- 문의 : 053-566-5738
- 휴일 : 명절2일
- 동아무침회는 반고개 무침회골목에 위치한 39년 이상 전통의 무침회 전문점입니다. 대구 ..
- 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 11 (내당2.3동)
- 문의 : 053-552-1399
- 휴일 : 매달 2째주 월요일
- 가정집을 개조하여 운영하고 있는 곳으로 홍합밥, 녹두전, 손칼국수 등의 한식을 맛볼 수 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 약령길 33-8 (계산동2가)
- 문의 : 053-253-1199
- 휴일 : 매주 일요일
- 20년 역사가 있는 무침회 전문점으로 직접 만든 초장으로 무쳐 더욱 맛있습니다.
- 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 17 (내당2.3동)
- 문의 : 053-556-8100
- 휴일 : 매장만 매주 첫번째 월요일 휴무, 포장은 가능
- 빵장수 단팥빵 서문본점은 대구에서 많은 사랑을 받는 프리미엄 빵집으로, 대구 중구 국채보..
- 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 494 (동산동)
- 문의 : 053-423-0088
- 휴일 : 연중무휴
- 고향 어머니의 손맛으로 정갈하게 마련한 한식(비빔밥, 청국장, 동태탕, 코다리찜 등)을 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 492-4 (동산동)
- 문의 : 053-253-6037
- 휴일 : 연중무휴