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대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
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토속적인 음식을 잘 조리하여 중장년층의 단골손님이 많으며, 대구10味 생고기와 돌솥밥은 ..
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대하닭갈비
이곳 대표님은 춘천에서 닭갈비 관련 일을 하시다가 대구로 내려 오셨습니다. 20년 동..
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동아식당
동아식당은 `익숙함을 바라보는 새로운 관점`이라는 메시지 아래에서 경상도의 지역성과 계절..
주소
: 대구광역시 중구 국채보상로125길 14 (공평동)
문의
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휴일
: 매월 마지막 화요일
너구리
`너구리식당` 은 한우 뭉티기와 육회를 중심으로, 부담 없이 곁들이기 좋은 국수까지 같이..
주소
: 대구광역시 중구 중앙대로 439 (향촌동)
문의
: 053-427-9292
휴일
: 매주 월요일
리시트2
`리시트` 는 데일리한 커피문화를 추구하는 `리시트`는 누구나 쉽고 맛있게 즐길 수 있는..
주소
: 대구광역시 중구 남성로 30-1 (남성로)
문의
:
휴일
: 연중무휴
통나무집
통나무집은 35년 이상의 전통을 지닌 해물야채볶음 전문점입니다.
주소
: 대구광역시 중구 중앙대로81길 23 (동일동)
문의
: 053-252-6210
휴일
: 명절1일
부엉이
부엉이식당은 대구 10미 뭉티기(생고기)를 맛볼 수 있는 곳으로 83년 부터 운영되어 온..
주소
: 대구광역시 중구 북성로 104-14 (향촌동)
문의
: 053-252-3151
휴일
: 매주 일요일, 명절휴무
온달포장
온달포장은 실내포장마차입니다. 닭똥집, 곰장어, 닭다리살 등의 안주류와 술을 판매하는..
주소
: 대구광역시 중구 중앙대로81길 34 (종로1가)
문의
: 053-219-0305
휴일
: 연중무휴
스시준
`스시준` 은 연어초밥으로 유명한 초밥 전문점입니다.
주소
: 대구광역시 중구 남성로 40-1 (남성로)
문의
: 053-219-1916
휴일
: 연중무휴
마산식당
마산식당은 84년에 시작된 돼지국밥과 수육 전문점으로 35년 이상 운영하고 있는 오래된 ..
주소
: 대구광역시 중구 경상감영길 101 (포정동)
문의
: 053-253-6304
휴일
: 매달 2,4번째 수요일
오호리준
국내 최초 후쿠오카 다이닝 선술집(이자카야)으로 미니화로에 1등급 이상 한우 야키니쿠를 ..
주소
: 대구광역시 중구 중앙대로81길 7 (동일동)
문의
: 0507-1402-8965
휴일
: 연중무휴
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