대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- `남산에`는 지리산 흑돼지를 사용한 두툼한 돈까스로 유명한 돈까스 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로66길 20 (남산동)
- 문의 : 0507-1483-0611
- 휴일 : 연중무휴
- `팔공막창` 은 특제 양념으로 숙성한 막창과 포장마차 같은 소박한 분위기에서 막창을 제대..
- 주소 : 대구광역시 중구 동성로6길 46 (공평동)
- 문의 : 053-426-4333
- 휴일 : 연중무휴
- `송림복어` 는 50년 이상 전통의 복어 요리 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 114-5 (삼덕동2가)
- 문의 : 053-424-3838
- 휴일 : 매주 일요일
- `초가식당` 은 불향 가득한 볶음 요리로 유명한 한식당입니다. 특히 오징어볶음, 제육볶음..
- 주소 : 대구광역시 중구 동성로 81-2 (동성로1가)
- 문의 : 053-424-5896
- 휴일 : 매주 일요일, 근로자의 날, 명절
- 동아식당은 `익숙함을 바라보는 새로운 관점`이라는 메시지 아래에서 경상도의 지역성과 계절..
- 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로125길 14 (공평동)
- 문의 : 010-****-1017
- 휴일 : 매월 마지막 화요일
- 1957년 대구 남문시장에서 시작해 전통과 역사를 자랑하는 빵집으로 통옥수수빵(일명 마약..
- 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 395, 1,2층 (동성로3가)
- 문의 : 053-254-4064
- 휴일 : 명절1일
- `바스코(VASCO)` 는 신선한 재료와 홈메이드 방식으로 만들어지는 퓨전 멕시코 요리를..
- 주소 : 대구광역시 중구 동성로4길 100 (공평동)
- 문의 : 053-422-9354
- 휴일 : 연중무휴
- `미조찜.탕`은 동태탕과 각종 찜 종류가 유명한 탕.찜 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 진골목길 4 (종로2가)
- 문의 : 053-257-1353
- 휴일 : 매주 일요일
- 한옥집은 김치와 사골 육수, 돼지고기의 맛이 어울어져 든든한 한끼를 제공하고 있는 김치찜..
- 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 168-2 (동인동2가)
- 문의 : 053-425-8653
- 휴일 : 명절
- [진성분식]은 100% 국내산 추어탕만 사용하고 있는 경상도식 추어탕 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로131길 34 (동인동1가)
- 문의 : 053-423-3141
- 휴일 : 명절 연휴
- `차이` 는 미들급 다이닝을 지향하는 태국 요리 및 일본 요리 등 아시안 퓨전 음식 전문..
- 주소 : 대구광역시 중구 동성로2길 18-15 (삼덕동1가)
- 문의 : 053-254-3965
- 휴일 : 매주 월요일
- `장모님국밥`은 대구에서 유일한 특별한 돼지국밥을 제공하는 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 107 (삼덕동2가)
- 문의 : 053-425-9347
- 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일