대구10미(味)
- 따로국밥(대구육개장)
- 따로국밥(대구육개장)
- 대구는 춥고 더운 날씨를 견디기 위해 매운 요리가 발달했는데, 고추기름과 갖은양념을 넣어 얼큰하게 끓여먹는 방식의 빨간 소고기국이 그 대표적 메뉴이다. 특히 6 · 25전쟁 때 전국에서 몰려온 피난민들 사이에서 국과 밥을 따로 주문하는 것이 인기를 끌면서 '따로국밥'으로 불리게 되었다.
- 40년 이상의 전통을 가지고 있는 뉴욕통닭은 대구 3대 통닭으로 불리며 가마솥에 튀겨낸 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 종로 12 (동성로3가)
- 문의 : 053-253-0070
- 휴일 : 매주 일
- 바랄새우는 바다의 옛말 바랄을 사용한 바다새우라는 의미로 올바른 새우요리를 맛볼 수 있는..
- 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로81길 20 (동일동)
- 문의 : 053-423-4592
- 휴일 : 매주 월요일
- `바스코(VASCO)` 는 신선한 재료와 홈메이드 방식으로 만들어지는 퓨전 멕시코 요리를..
- 주소 : 대구광역시 중구 동성로4길 100 (공평동)
- 문의 : 053-422-9354
- 휴일 : 연중무휴
- 선별된 재료를 사용하여 칼국수를 만드는 예전손국수는 칼국수와 특허받은 명태찜과 찹쌀 수제..
- 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로414길 23 (남산4동)
- 문의 : 053-257-6656
- 휴일 : 매주 일요일, 명절3일
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- 70년대부터 성주식당이라는 상호로 시작하여 민주화 운동을 하던 학생들이 자주 찾던 선술집..
- 주소 : 대구광역시 중구 종로 8-1 (덕산동)
- 문의 : 053-255-4524
- 휴일 : 매달 4째 일요일
- 락짬뽕은 짬뽕 전문점으로 다양한 종류의 짬뽕과 중화요리를 즐기실 수 있습니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 635-1 (공평동)
- 문의 : 053-431-3301
- 휴일 : 명절 연휴
- `종로횟집` 은 신선한 해산물과 회, 물회가 유명한 이자카야 횟집입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 종로 40 (종로2가)
- 문의 : 053-252-5858
- 휴일 : 연중무휴
- `미조찜.탕`은 동태탕과 각종 찜 종류가 유명한 탕.찜 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 진골목길 4 (종로2가)
- 문의 : 053-257-1353
- 휴일 : 둘째, 넷째 일요일
- `장모님국밥`은 대구에서 유일한 특별한 돼지국밥을 제공하는 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 107 (삼덕동2가)
- 문의 : 053-425-9347
- 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
- `든해` 는 똑같은 일상 속에서 따뜻한 공간에서 정갈한 밥을 먹고 갈 수 있는 곳을 추구..
- 주소 : 대구광역시 중구 동성로 34-2 (동성로2가)
- 문의 : 070-5123-8825
- 휴일 : 명절 연휴
- 가정집을 개조하여 운영하고 있는 곳으로 홍합밥, 녹두전, 손칼국수 등의 한식을 맛볼 수 ..
- 주소 : 대구광역시 중구 약령길 33-8 (계산동2가)
- 문의 : 053-253-1199
- 휴일 : 매주 일요일
- `송림복어` 는 50년 이상 전통의 복어 요리 전문점입니다.
- 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 114-5 (삼덕동2가)
- 문의 : 053-424-3838
- 휴일 : 매주 일요일