무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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광장갈비
광장갈비는 돼지갈비와 한우 등 다양한 육고기를 판매하고 있으며, 참숯 만을 사용하여 고기..
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로 1700 (두류동)
문의 : 053-655-2907
휴일 : 명절 2일
대도양조장
대도양조장은 대구의 대표 관광지 `김광석길`에 위치한 브루어리와 펍이 합쳐진 브루펍입니다..
주소 : 대구광역시 중구 동덕로14길 47 (대봉동)
문의 : 053-352-2345
휴일 : 연중무휴
남강장어(본점)
대구에서 가장 오래된 민물장어전문점으로 생산자로부터 직접 공급받은 장어에 이집만의 독특한..
주소 : 대구광역시 달서구 화암로 378 (대곡동)
문의 : 053-556-3392
휴일 : 명절 당일과 명절 다음날 휴무
고려산장식당
고려산장식당은 능이, 송이 등 버섯을 이용한 샤브샤브와 전골정식 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 팔공산로185길 62 (용수동)
문의 : 053-982-0126
휴일 : 명절1일
명품한우
초원한우는 오랜 축산물 유통 경험을 가진 육고기 경력 20년의 오너가 1+ 이상 등급만..
주소 : 대구광역시 북구 동암로12길 16-11 (동천동)
문의 : 053-311-1136
휴일 : 명절2일
가마솥에누른밥
2006년에 오픈하여 약4,000평 규모의 자연환경과 잘 어우러져 맛과 눈이 즐거운 공간..
주소 : 대구광역시 동구 서촌로23길 13-11 (덕곡동)
문의 : 053-986-5233
휴일 : 연중무휴
양정화네앞산온천골
앞산 큰골 입구에 위치한 양정화네온천골은 가마솥 국밥 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 435 (대명동)
문의 : 053-656-2800
휴일 : 연중무휴
봉창이해물칼국수
[봉창이해물칼국수]는 철저한 장인정신으로 손으로 직접 만든 칼국수의 맛을 즐길 수 있는 ..
주소 : 대구광역시 수성구 시지로 21-6 (시지동)
문의 : 053-793-0003
휴일 : 명절 2일
냄비집
내부 인테리어가 넓고 깔끔하여 통나무 테이블이 놓여 있어 고풍스러운 분위기를 연출한다. ..
주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 비슬로 1556(위천리)
문의 : 053-615-6802
휴일 : 명절휴무
일사이공(1420)
`일사이공` 은 대한민국 LA갈비 맛집 중 하나로, 진짜 LA갈비만을 고집하는 프리미엄 ..
주소 : 대구광역시 동구 안심로22길 60-19 (율하동)
문의 : 053-961-1888
휴일 : 매주 월요일, 명절 유동적
명인참치
명인참치는 40년 경력의 참치전문 장인이 직접 준비하는 곳으로 신선한 참치 요리를 맛볼 ..
주소 : 대구광역시 동구 효동로2길 27 (효목동)
문의 : 053-939-6333
휴일 : 연중무휴
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