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무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.

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갈비둥지 이미지

갈비둥지

  • 갈비둥지는 한우갈비살, 돼지왕갈비, 왕소금구이 등 한우와 돼지고기 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로85길 13 (호림동)
  • 문의 : 053-593-5288
  • 휴일 : 명절1일

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낙동생오리 화원점구군별이미지아이콘

  • 오리 숯불구이 명가 낙동생오리 화원점입니다. 다양한 룸이 갖춰져 있으며 주차장도 넓고 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 성천로26길 40(천내리)
  • 문의 : 053-639-5592
  • 휴일 : 매주 일요일

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미야코구군별이미지아이콘

  • 미야코는 다양한 이벤트가 함께 하는 참치전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 율하서로 34 2층 (율하동)
  • 문의 : 053-964-3737
  • 휴일 : 명절당일

꿀꿀이통돼지왕소금구이 이미지

꿀꿀이통돼지왕소금구이

  • 두툼한 두께의 돼지고기가 먹고 싶을 때 찾으면 좋은 곳. 농장직송에 무공해 채소 직접재..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 이곡서로 62 (이곡동)
  • 문의 : 053-584-7001
  • 휴일 : 명절휴무

양정화네앞산온천골 이미지

양정화네앞산온천골구군별이미지아이콘

  • 앞산 큰골 입구에 위치한 양정화네온천골은 가마솥 국밥 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 435 (대명동)
  • 문의 : 053-656-2800
  • 휴일 : 연중무휴

송가네명가찜 이미지

송가네명가찜구군별이미지아이콘

  • `송가네명가찜` 은 찜 요리 전문점으로 흑태찜, 아구찜, 코다리찜 등 다양한 찜과 함께 ..
  • 주소 : 대구광역시 서구 서대구로23길 13 (평리동)
  • 문의 : 053-526-3132
  • 휴일 : 연중무휴

부림논메기식당 이미지

부림논메기식당

  • 부곡리 매운탕마을에 위치한 부림논메기식당은 메기매운탕과 고디(다슬기)탕도 맛볼 수 있는 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 14-4(부곡리)
  • 문의 : 053-583-3838
  • 휴일 : 연중무휴

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전원숯불가든식당

  • 전원숯불 반야월점은 한우와 돼지고기 전문점으로 질 좋은 고기만을 공급받아 사용하는 프랜차..
  • 주소 : 대구광역시 동구 안심로 375 (신서동)
  • 문의 : 053-961-3888
  • 휴일 : 명절당일휴무

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송학불고기식당

  • 33년 이상 전통의 `송학불고기식당` 은 서구 중리동 곱창골목에 위치한 오래된 음식점으로..
  • 주소 : 대구광역시 서구 평리로35길 28 (중리동)
  • 문의 : 053-553-0190
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일

부용정 굴비정식 이미지

부용정 굴비정식구군별이미지아이콘

  • `부용정 굴비정식` 은 보리굴비 정식 전문점으로 보리굴비뿐만 아니라 다양한 한식 메뉴도 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 한실로6길 164 (대곡동)
  • 문의 : 053-635-9400
  • 휴일 : 명절 1일

새산호복어 이미지

새산호복어구군별이미지아이콘

  • `새산호복어`는 상인동의 숨은 복어 맛집으로 웰빙 복어 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월곡로28길 6 (상인동)
  • 문의 : 053-634-9492
  • 휴일 : 명절 1일

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  • 대구에서 전라도 음식과 함께 `풍천민물장어`를 만날 수 있는 민물장어 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로11길 70-14 (호산동)
  • 문의 : 053-582-2661
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절2일