무침회
무침회
대구는 내륙 지방이기 때문에 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이었다. 활어회의 대체 식품으 로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루와 마늘, 생강으로 즉석에서 버무려 낸 무침회는 40여 년 전부터 대구에서만 맛볼 수 있는 독특한 명물 음식이다. 바다에서 나는 오징어, 소라와 논에서 나는 논고둥은 데치고, 아나고는 생것으로 넣은 것이 특징이다. 푸짐하면 서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛에 남녀노소를 막론하고 누구에게도 편중되지 않는 음식이다. 한때 불로동 일대에서 붐을 이루다가 성서 지역이 공단으로 활성화되면서 지금은 서구 내당동 반고개 무침회 골목에서 15개 업소가 성업 중이다.
세부검색
선택초기화

왕산손짜장 이미지

왕산손짜장

  • 구수한 전통 짜장면의 맛을 느끼고자 하는 손님들이 한번 드신 후 그 맛을 잊을수 없어서 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공로 368 (봉무동)
  • 문의 : 053-984-1344
  • 휴일 : 매달 둘째,넷째 월요일/명절3일

시화한정식 이미지

시화한정식

  • 시와 그림이 함께 있는 음식점. 유긴농 야채 위주의 정통 한정 음식점. 다양한 이야기..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 무학로 214 (지산동)
  • 문의 : 053-765-2288
  • 휴일 : 명절휴무

종가대박집 평리점 이미지

건강음식점종가대박집 평리점

  • [종가네대박집] 평리점 저렴한 가격의 생삼겹살과 대패삼겹살 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 서구 서대구로 80 (평리동)
  • 문의 : 053-521-1003
  • 휴일 : 연중무휴

정아칼치 이미지

친절업소정아칼치

  • 이름을 건 정직한 손맛! 100% 국내산 칼치만을 사용하는 칼치요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 102 (두산동)
  • 문의 : 053-768-9277
  • 휴일 : 명절1일

장미식당 이미지

장미식당

  • 장미식당은 80년대 모습의 전경과 1등급 한우요리와 육회, 사시미, 물회, 육전, 술 등..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로81길 26 (동일동)
  • 문의 : 010-****-6718
  • 휴일 : 연중무휴

만복이쭈꾸미낙지볶음 이미지

만복이쭈꾸미낙지볶음

  • 만복이쭈꾸미낙지볶음은 그물이 아닌 소라껍질로 잡은 최상품의 쭈꾸미만을 사용하고 있으며 숯..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로23길 114 (월성동)
  • 문의 : 053-644-9233
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 월요일

대하생선찜 이미지

대하생선찜

  • 대하생선찜은 덩실하게 큰집이라는 의미의 생선 모듬찜 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로 18-22 (상인동)
  • 문의 : 053-641-8988
  • 휴일 : 명절3일

약전식당 이미지

약전식당

  • 진골목에 위치해 있습니다. 2대 50년을 이어온 오래된 맛집으로 가정집처럼 편안합니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 진골목길 31 (남일동)
  • 문의 : 053-252-9684
  • 휴일 : 명절휴무

제형면옥 상인직영점 이미지

건강음식점제형면옥 상인직영점

  • [제형면옥 상인직영점]은 자극적이지 않는 평양식 냉면 전통의 맛을 구현한 평양냉면 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로 213 (상인동)
  • 문의 : 053-639-0076
  • 휴일 : 매주 월요일

치킨플레이스 이미지

치킨플레이스

  • 치킨플레이스는 일반 치킨과 다른 특별한 치킨과 닭 요리를 맛볼 수 있는 치킨호프 전문점입..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로81길 28 (종로1가)
  • 문의 : 053-255-8292
  • 휴일 : 연중무휴

예원 이미지

예원

  • 예원은 사천식, 광동식, 북경식등 모든 중국요리를 맛볼 수 있는 전통 중국요리 레스토랑으..
  • 주소 : 대구광역시 북구 원대로 119 (노원동1가)
  • 문의 : 053-354-9300
  • 휴일 : 명절휴무

온달왕냉면 이미지

온달왕냉면

  • 사계절 냉면과 칼국수를 드실 수 있는 곳입니다. 교통이 편리하고 넓어 단체모임에 좋습니..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로 14 (유천동)
  • 문의 : 053-634-8855
  • 휴일 : 명절휴무
상단 바로가기 이미지
  • 식품의약안전처 배너
  • 정부 3.0 서비스 알리미 배너
  • 미소친절 대구 운동 본부 배너
  • 한국외식업중앙회 배너
  • 국립농업과학원 배너
  • 싱겁게먹기 실천 연구회 배너
  • ONCE Food
  • 나트륨 줄이기
  • 한국관광공사
  • 달서맛나
  • 참맛달성
  • 맛있는 산책
  • 동구맛집
  • 나트륨도 적고 맛도 좋은 저염식단 레시피
  • 식품의약품안전처 회수대상위해식품공개
  • the good night
  • BEAUTY TOUR
  • 위생등급제 소개