무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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국수(GOOk-SU)
대구 앞산 카페거리에 있는 이탈리안 레스토랑입니다. 자연 그대로의 순수함과 재료 본연의 ..
주소 : 대구광역시 남구 현충로7길 2 (대명동)
문의 : 053-625-1365
휴일 : 매주 수요일
통큰 청진동 해장국
`통큰 청진동 해장국’ 은 깊은 국물과 푸짐한 건더기로 사랑받는 해장국 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 달서대로95길 27 (호산동)
문의 : 053-588-7705
휴일 : 명절 2일
와룽키타
와룽키타 인도네시아 현지인이 직접 요리하는 곳으로 인도네시아 현지 음식 그대로 맛볼 수 ..
주소 : 대구광역시 달서구 성서로72길 5 (이곡동)
문의 : 070-8849-4013
휴일 : 명절 이후 3일
공산한우식육식당
공산한우명가는 1등급 이상의 질좋고 위생적인 한우만을 엄선하여 판매하는 한우 전문점으로 ..
주소 : 대구광역시 동구 신암남로 162-1 (신암동)
문의 : 053-955-7272
휴일 : 명절2일
성서 제1능이버섯 능이백숙
"능이버섯" 을 오리, 닭 등과 함께 정성을 다해 만든 최고의 보양음식을 제공하는 능이요..
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로251길 12 (이곡동)
문의 : 053-585-4774
휴일 : 명절당일
버터앤브레드
고다 대천점 `버터앤브레드` 는 20년 경력의 제과 기능장이 선보이는 따뜻한 빵이 있는 ..
주소 : 대구광역시 달서구 조암남로32길 40 (대천동)
문의 : 0507-1415-3940
휴일 : 명절 1일
지오네키친
`지오네키친` 은 최고의 이탈리아 생면 파스타를 맛볼 수 있는 곳으로 쉐프의 철학이 담긴..
주소 : 대구광역시 남구 현충로 21 (대명동)
문의 : 053-426-3992
휴일 : 명절 1일
취팔선 진천점
‘취팔선’은 코스 요리 전문점으로 명품 중화요리를 부담 없는 가격으로 즐길 수 있는 중식..
주소 : 대구광역시 달서구 상화로 55 (진천동)
문의 : 053-633-1541
휴일 : 명절 1일
포레스트
`포레스트(PH?REST)`는 베트남 현지의 맛을 정성스럽게 담아낸 아시안 비스트로입니다..
주소 : 대구광역시 중구 동덕로14길 39 (대봉동)
문의 : 053-270-7773
휴일 : 매주 화요일
한우장식당
대구에서 설렁탕을 제대로 하는 몇안되는 집이라고 자랑하는 한우장은 지난 25년동안 모든..
주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 567 (전동)
문의 : 053-257-1125
휴일 : 연중무휴
가야산생오리
양이 많고 1.2kg이 정량인 곳
생부추가 푸짐하고 야채는 무한 리필 가능한 곳
주소 : 대구광역시 달서구 진천로 40 (진천동)
문의 : 053-637-5295
휴일 : 명절휴무
밀크프랑스
`밀크프랑스` 는 매일 굽는 유기농 빵을 고집하는 베이커리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 율하동로 42 (율하동)
문의 : 053-957-2222
휴일 : 명절 1일
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