무침회
무침회
대구는 내륙 지방이기 때문에 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이었다. 활어회의 대체 식품으 로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루와 마늘, 생강으로 즉석에서 버무려 낸 무침회는 40여 년 전부터 대구에서만 맛볼 수 있는 독특한 명물 음식이다. 바다에서 나는 오징어, 소라와 논에서 나는 논고둥은 데치고, 아나고는 생것으로 넣은 것이 특징이다. 푸짐하면 서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛에 남녀노소를 막론하고 누구에게도 편중되지 않는 음식이다. 한때 불로동 일대에서 붐을 이루다가 성서 지역이 공단으로 활성화되면서 지금은 서구 내당동 반고개 무침회 골목에서 15개 업소가 성업 중이다.
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동성로떡볶이2호점 이미지

동성로떡볶이2호점

  • 동성로 떡볶이골목에 위치한 원조집. 즉석 떡볶이 형태로 먹은 후 밥을 볶아 먹을 수 있..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로 19-7 (사일동)
  • 문의 : 053-424-8716
  • 휴일 : 없음

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이빠이 본점

  • 한우 야키니쿠 전문 이빠이는 일본 선술집(이자카야)으로 미니화로에 1등급 이상 한우 야키..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로81길 7 (동일동)
  • 문의 : 053-421-8965
  • 휴일 : 연중무휴

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토끼정

  • 토끼정은 일본 가정식을 조금은 한국인 입맛에 맞춰 요리한 일본 가정식 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로2길 50-13 (공평동)
  • 문의 : 053-422-8670
  • 휴일 : 명절휴무

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외국인 요리사나자르케밥

  • 이슬람교도의 할랄음식으로 터키주방장이 요리하는 터키 정통음식. 2011년 3월부터 스..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 62 (공평동)
  • 문의 : 053-424-9951
  • 휴일 : 연중무휴

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뉴욕통닭

  • 40년 이상의 전통을 가지고 있는 뉴욕통닭은 대구 3대 통닭으로 불리며 가마솥에 튀겨낸 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 종로 12 (동성로3가)
  • 문의 : 053-253-0070
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절3일

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해달콩국수

  • 해달콩국수는 조미료를 전혀 사용하지 않고 오직 콩만을 갈아서 만든 음식 본연의 맛에 충실..
  • 주소 : 대구광역시 중구 약령길 16-18 (계산동2가)
  • 문의 : 053-254-0118
  • 휴일 : 동절기 휴무(10월 중순 ~ 3월 말 )

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종로짬뽕

  • 종로짬뽕은 대구 중구 종로 진골목에 위치한 짬뽕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로77길 9 (종로2가)
  • 문의 : 053-252-1182
  • 휴일 : 매달 둘째, 넷째 일요일

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OHB행복빵

  • [OHB행복빵]은 밀가루 대신 현미를 사용하고 한약재까지 넣은 자연발효 쌀빵입니다. 성인..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2136-1 (봉산동)
  • 문의 : 053-423-0010
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

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동해복어불고기

  • 동해복어는 28년 동안 한결같은 복요리를 만들어온 복어요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로131길 48 (동인동1가)
  • 문의 : 053-422-5723
  • 휴일 : 명절2일

진시흥국수방 이미지

진시흥국수방

  • ‘음식을 정직하게 정성껏 만든다.’는 원칙을 가지고 있는 국수와 보쌈 전문점.
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로6길 17-1 (공평동)
  • 문의 : 053-423-8484
  • 휴일 : 매주 일요일 휴무 / 명절휴무

미래징기스칸(전골 대구회관) 이미지

미래징기스칸(전골 대구회관)

  • 미래 징기스칸은 1972년 대구회관으로 시작해서 40년 전통의 징기스칸전골을 만들고 있는..
  • 주소 : 대구광역시 중구 경상감영1길 10 (전동)
  • 문의 : 053-753-5292
  • 휴일 : 매달 넷째주 화요일, 명절3일

핸즈커피중앙로점 이미지

핸즈커피중앙로점

  • 커피 프랜차이즈 업체 동성로 지점
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 397 (동성로3가)
  • 문의 : 053-242-3476
  • 휴일 : 없음
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