무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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정강희두부마을
집에서 먹는것 처럼 편안한 음식과 주인장이 키우는 작은 정원이 매력적인 곳.
전통방식의..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 죽곡2길 2-6(죽곡리)
문의 : 053-592-4900
휴일 : 명절휴무
금강산
금강산은 흑태찜, 코다리찜, 아구찜, 갈비찜등 찜한정식 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 달서대로91길 17 (호림동)
문의 : 053-593-6655
휴일 : 명절3일
고향황토메기매운탕
문양역에서 가장 가까은 매운탕 음식점입니다.
메기매운탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역길 97-15(부곡리)
문의 : 053-583-4646
휴일 : 명절1일
만수정
`만수정` 본점은 10여 가지 재료를 활용한 약탕기로 끓인 건강한 육수를 사용하여 `토종..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역2길 15(문양리)
문의 : 053-581-4464
휴일 : 명절휴무
텐고쿠
일본식 라멘과 덮밥을 판매하는 계대동문의 맛집입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 서당로9길 46-6 (신당동)
문의 : 070-8196-7812
휴일 : 매주 일요일, 명절당일
동곡원조할매손칼국수식당
[동곡원조할매 손칼국수식당]은 1996년 6월부터 증손자가 4대째 대를 이어 운영하는 6..
주소 : 대구광역시 달성군 하빈면 달구벌대로55길 104-4()
문의 : 053-582-0278
휴일 : 매주 월요일
시골뚝배기
100% 국내산 원료와 사골육수로 맛을 낸 `시골뚝배기` 는 뼈해장국, 국밥 등 국물 요..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 세천로 93(세천리)
문의 : 053-588-7150
휴일 : 명절휴무
전라도장어마을
대구에서 전라도 음식과 함께 `풍천민물장어`를 만날 수 있는 민물장어 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로11길 70-14 (호산동)
문의 : 053-582-2661
휴일 : 매주 일요일, 명절2일
양과부띠끄엘
양과부띠끄엘은 맥선 유기농 밀가루를 사용한 건강한 빵과 커피, 음료를 만날 수 있는 유럽..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 서재본길 4(서재리)
문의 : 053-202-1232
휴일 : 명절2일
산정논메기매운탕식당
`산정논메기매운탕` 은 매운탕 말고도 메기 불고기와 찜이 유명합니다. 직접 재배한 야채와..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로109길 142-13(부곡리)
문의 : 053-582-2559
휴일 : 명절휴무
대성논메기매운탕
부곡리 매운탕 마을에 위치한 황토메기매운탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로109길 187(부곡리)
문의 : 053-583-3210
휴일 : 연중무휴
대성장어
사철보양식으로 으뜸인 민물장어 음식을 만들고 있는 음식점.
주소 : 대구광역시 달성군 하빈면 하목정길 53(하산리)
문의 : 053-581-3700
휴일 : 명절휴무
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