무침회
무침회
대구는 내륙 지방이기 때문에 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이었다. 활어회의 대체 식품으 로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루와 마늘, 생강으로 즉석에서 버무려 낸 무침회는 40여 년 전부터 대구에서만 맛볼 수 있는 독특한 명물 음식이다. 바다에서 나는 오징어, 소라와 논에서 나는 논고둥은 데치고, 아나고는 생것으로 넣은 것이 특징이다. 푸짐하면 서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛에 남녀노소를 막론하고 누구에게도 편중되지 않는 음식이다. 한때 불로동 일대에서 붐을 이루다가 성서 지역이 공단으로 활성화되면서 지금은 서구 내당동 반고개 무침회 골목에서 15개 업소가 성업 중이다.
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큰바위식당 이미지

큰바위식당

  • 비슬산의 아름다운 경관과 계곡을 뒤로 하여 조용하고 정겨운 물소리를 들으며 놀 수 있는 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 휴양림길 109(용리)
  • 문의 : 053-614-5498
  • 휴일 : 매달 셋째주 월요일

교동면옥 현풍점 이미지

교동면옥 현풍점

  • 교동면옥 현풍점은 가마솥육수를 이용한 육전냉면과 갈비탕이 유명한 음식점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 비슬로 594(원교리)
  • 문의 : 053-611-5222
  • 휴일 : 명절휴무

홍천뚝배기(본점) 이미지

홍천뚝배기(본점)

  • 20년 전통의 홍천뚝배기는 본점으로서 전국에 170여개의 체인점을 운영하고 있다. 한..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 논공로 814(남리)
  • 문의 : 053-615-0707
  • 휴일 : 명절

현풍상회 이미지

현풍상회

  • 1층에서 고기를 사서 2층에서 먹는 식육식당으로 저렴하게 좋은 고기를 먹을 수 있는 곳...
  • 주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 비슬로 636(원교리)
  • 문의 : 053-614-3113
  • 휴일 : 명절휴무

지현칼국수 이미지

지현칼국수

  • 비슬산참맛길 내 위치한 국수 전문점으로 칼국수와 잔치국수를 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 휴양림길 582(양리)
  • 문의 : 053-611-4418
  • 휴일 : 매주 토요일, 명절3일

주왕산삼계탕-현풍점 이미지

주왕산삼계탕-현풍점

  • 위장에 좋다고 소문난 100% 주왕산 약수로 빚은 삼계탕전문점 입니다. 50명이 이용 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 비슬로 584(원교리)
  • 문의 : 053-614-2236
  • 휴일 : 명절휴무

바우산장식당 이미지

바우산장식당

  • 비슬산의 공기가 그대로 전해지는 곳으로 특별한 인테리어가 없어도 깔끔하게 정돈된 식당이..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 음동길 95(음리)
  • 문의 : 053-614-3399
  • 휴일 : 명절휴무

왔다불쭈꾸미 이미지

왔다불쭈꾸미

  • [현풍도깨비시장] 인근에 위치한 인공 불 맛이 아닌 진짜 불 맛을 맛볼 수 있는 불쭈꾸미..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 비슬로130길 64(원교리)
  • 문의 : 053-611-7959
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절휴무

원조현풍박소선할매집곰탕 이미지

원조현풍박소선할매집곰탕

  • 원조 현풍 박소선 할매곰탕은 전통 곰탕 명가이다. 때깔부터 다른 곰탕이다. 3대째 60..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 현풍중앙로 56-1()
  • 문의 : 053-615-1122
  • 휴일 : 명절

버섯골 이미지

버섯골

  • 버섯요리전문점 버섯골은 해물 샤브샤브와 소고기 버섯 샤브샤브가 주메뉴인데 특히 무공해 버..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 논공로5길 125(북리)
  • 문의 : 053-616-5558
  • 휴일 : 명절

달성횟집(달성횟집식당) 이미지

달성횟집(달성횟집식당)

  • 달성횟집(달성횟집식당)은 유가읍에 위치한 민물회 전문점으로 신선한 국내산 잉어와 향어회를..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 달창로26길 162(한정리)
  • 문의 : 053-617-0006
  • 휴일 : 명절2일 (명절에도 포장가능)

일월정한정식 이미지

친절업소건강음식점일월정한정식

  • 달성산업단지내 군민운동장옆에 위치. 매실과 된장을 이용해서 나만의 조리법으로 화학조미..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 논공로 697-5(북리)
  • 문의 : 053-615-0855
  • 휴일 : 명절 휴무
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