무침회
무침회
대구는 내륙 지방이기 때문에 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이었다. 활어회의 대체 식품으 로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루와 마늘, 생강으로 즉석에서 버무려 낸 무침회는 40여 년 전부터 대구에서만 맛볼 수 있는 독특한 명물 음식이다. 바다에서 나는 오징어, 소라와 논에서 나는 논고둥은 데치고, 아나고는 생것으로 넣은 것이 특징이다. 푸짐하면 서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛에 남녀노소를 막론하고 누구에게도 편중되지 않는 음식이다. 한때 불로동 일대에서 붐을 이루다가 성서 지역이 공단으로 활성화되면서 지금은 서구 내당동 반고개 무침회 골목에서 15개 업소가 성업 중이다.
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복주

  • 복주는 남구 명륜로(남산동)에 위치한 대구의 명물인 소막창 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 명륜로23길 101 (남산동)
  • 문의 : 053-422-5821
  • 휴일 : 일요일 휴무

산 이미지

  • 한식전문 산은 고급 한식 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 남성로 53-1 (종로2가)
  • 문의 : 053-257-9998
  • 휴일 : 명절2일

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시목약선한정식

  • 화학 조미료를 사용하지 않는 자연을 담은 밥상을 만날 수 있는 사찰음식, 비건채식 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2130-8 (봉산동)
  • 문의 : 053-558-3334
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절휴무

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하이타이

  • 하이타이는 태국 현지의 음식을 한국인의 입맛에 맞는 스타일로 조리하는 태국음식 전문점입니..
  • 주소 : 대구광역시 중구 공평로 53 (공평동)
  • 문의 : 053-255-0562
  • 휴일 : 매주 월요일

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이자와 동성로점

  • 이자와(いわざ)는 2015년 6월 개업한 국내 최초의 규카츠, 스테키동 전문점의 동성로 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 32-21 (삼덕동1가)
  • 문의 : 070-7569-0858
  • 휴일 : 연중무휴

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징기스

  • 징기스는 대봉동 봉리단길에 위치한 북해도식 양고기 화로구이 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 대봉로 194 (대봉1동)
  • 문의 : 053-425-8592
  • 휴일 : 연중무휴

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보스턴오뎅

  • 보스턴오뎅은 혁신브랜드대상을 수상한 감성포차로 오뎅탕류, 후라이류, 구이류, 샐러드/피자..
  • 주소 : 대구광역시 중구 대봉로 197-4 (대봉동)
  • 문의 : 053-242-1661
  • 휴일 : 연중무휴

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토끼정

  • 토끼정은 일본 가정식을 조금은 한국인 입맛에 맞춰 요리한 일본 가정식 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로2길 50-13 (공평동)
  • 문의 : 053-422-8670
  • 휴일 : 명절휴무

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연어상회

  • 연어상회는 연어사시미, 간장새우, 참치사시미 등 금액대별 원하는 메뉴를 무한리필로 맛볼 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 67 (공평동)
  • 문의 : 053-253-7793
  • 휴일 : 연중무휴

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봉동막창

  • [봉동막창]은 대구10味 막창과 돼지갈비, 생삼겹살 등 다양한 부위의 돼지고기와 소삼겹(..
  • 주소 : 대구광역시 중구 대봉로 221-1 (대봉동)
  • 문의 : 053-425-0092
  • 휴일 : 매주 일요일

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종로1번지

  • 종로1번지는 돼지갈비가 유명한 육고기 전문점으로 저렴한 가격의 한우와 국내산 질좋은 돼지..
  • 주소 : 대구광역시 중구 종로 40 (종로2가)
  • 문의 : 053-252-5858
  • 휴일 : 명절휴무

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락짬뽕

  • 락짬뽕은 짬뽕 전문점으로 다양한 종류의 짬뽕과 중화요리를 즐기실 수 있습니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 635-1 (공평동)
  • 문의 : 053-431-3399
  • 휴일 : 명절 2일
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