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야끼우동
야끼우동
1970년대에 대구에서 처음으로 개발된 얼큰하고 매운 대구식 볶음우동이다. 고운 고춧가루와 마늘의 매운 양념을 기본으로 해산물과 채소를 듬뿍 넣어 센 불에서 즉석에서 볶아내는 국물 없는 음식이다. 갖은 야채의 아삭함과 해산물의 쫄깃한 식감이 야끼우동의 적당히 맵고 달짝지근한 맛과 더해져 중독성이 있다.

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만복이쭈꾸미낙지볶음 이미지

만복이쭈꾸미낙지볶음

  • 만복이쭈꾸미낙지볶음은 그물이 아닌 소라껍질로 잡은 최상품의 쭈꾸미만을 사용하고 있으며 숯..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로23길 114 (월성동)
  • 문의 : 053-644-9233
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 월요일

호박터숯불촌 이미지

호박터숯불촌

  • 대구시 지정 친절음식점으로 김치, 게장, 고추장아찌 등을 직접 담궈서 판매도 하는 곳.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화로 316 (도원동)
  • 문의 : 053-632-5335
  • 휴일 : 명절휴무

전원숯불 태전점 이미지

전원숯불 태전점

  • [전원숯불 태전점]은 한우와 돼지고기 전문점으로 질 좋은 고기만을 공급받아 사용하는 프랜..
  • 주소 : 대구광역시 북구 칠곡중앙대로 269 (태전동)
  • 문의 : 053-268-1540
  • 휴일 : 명절 1일

갈비만 대구본점 이미지

갈비만 대구본점구군별이미지아이콘

  • 갈비만의 돈육 전문가가 직접 운영하는 참숯직화 돼지갈비 전문점이다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 조암로 58 (월성동)
  • 문의 : 053-634-9233
  • 휴일 : 연중무휴

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갈비만

  • [갈비만]은 대구축산(노란미트] 직영점으로 축산업에 10여 년 동안 몸을 담은 돈육 전문..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노상업로 110(봉리)
  • 문의 : 053-615-6692
  • 휴일 : 명절휴무

고구려 이미지

고구려구군별이미지아이콘

  • 국내산 신선한 냉장육만을 선별하여 14년 이상의 경력의 노하우로 주인이 직접 모든 식재료..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 명천로 244(명곡리)
  • 문의 : 053-639-6766
  • 휴일 : 매주 월요일

뼈나루감자탕 이미지

뼈나루감자탕

  • 뼈나루감자탕은 푸짐한 목뼈에 우거지가 듬뿍! 진하고 구수한 국물 맛을 느낄 수 있는 해장..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로 341 (송현동)
  • 문의 : 053-656-5666
  • 휴일 : 명절1일

전원숯불갈비 이미지

전원숯불갈비

  • 각종 한약재와 매실, 생강 등을 혼합한 것을 1년정도 숙성을 반복한 돼지갈비 양념을 개발..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 용학로 129 (두산동)
  • 문의 : 053-768-0003
  • 휴일 : 명절휴무

축산물프라자 동대구IC점 이미지

축산물프라자 동대구IC점구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • 대구축산업협동조합에서 운영하는 `한우전문셀프식당`으로 정육코너에서 한우 구입후 상차림 비..
  • 주소 : 대구광역시 동구 화랑로 494 (용계동)
  • 문의 : 053-944-9906
  • 휴일 : 명절당일

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신서복어구군별이미지아이콘

  • 신서복어는 다양한 복어요리를 맛볼 수 있는 복어요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 반야월로 370-4 (신서동)
  • 문의 : 053-965-5881
  • 휴일 : 명절2일

그대를봄 마음의봄 매일봄봄 이미지

그대를봄 마음의봄 매일봄봄구군별이미지아이콘

  • 그대를 봄 마음의 봄 매일봄봄은 돼지갈비, 오리요리, 한우구이 등 다양한 종류의 육고기 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 효동로2길 25 (효목동)
  • 문의 : 053-939-5199
  • 휴일 : 명절1일

전원숯불가든식당 이미지

전원숯불가든식당

  • 전원숯불 반야월점은 한우와 돼지고기 전문점으로 질 좋은 고기만을 공급받아 사용하는 프랜차..
  • 주소 : 대구광역시 동구 안심로 375 (신서동)
  • 문의 : 053-961-3888
  • 휴일 : 명절1일
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