야끼우동
야끼우동
야끼우동은 1970년대에 대구에서 처음 개발된 얼큰하고 매운 대구식 볶음우동이다. 고운 고춧가루와 마늘의 매운 양념을 기본으로 양파, 배추, 호박, 숙주나물, 목이버섯을 넣고 여름에는 부추, 겨울에는 시금치에 새우, 오 징어, 돼지고기를 넣는다. 센 불에 즉석으로 볶아내는 국물 없는 음식으로 40여 년 전, 이탈리아 파스타에 대적할 만한 대구판 매운 우동 볶음으로 탄생했다. 적당히 매운맛에 뒷맛은 달짝지근하며 센 불에 재빨리 볶아 면을 넣기 때문에 재료마다의 향이 그대로 살아있다. 매콤달콤하면서 약간의 중독성이 있다.
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자금성

  • 중국의 성곽 모양을 표현한 정통 중국식 레스토랑이다. 개별실에서 풀코스 요리를 즐길 수 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 127 (황금동)
  • 문의 : 053-767-6700
  • 휴일 : 명절휴무

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친절업소거산이가네더덕밥

  • 이가네 더덕밥은 더덕요리 전문점으로 각종 더덕요리와 품질 좋은 한우고기를 드실 수 있습니..
  • 주소 : 대구광역시 북구 이곡길 35-41 (서변동)
  • 문의 : 053-985-9045
  • 휴일 : 명절휴무

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올가닉신라

  • 갤러리 신라 안에 있는 유기농 이탈리안 레스토랑입니다. 모든 재료를 유기농으로 고집하..
  • 주소 : 대구광역시 중구 대봉로 200-29 (대봉1동)
  • 문의 : 053-421-1628
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절1일

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덕영대반점

  • 예전에 [기린원]이라고 불리우던 곳으로 대구에서 오랜 전통을 자랑하는 곳 중 한곳.
  • 주소 : 대구광역시 중구 서성로 96 (수창동)
  • 문의 : 053-257-7386
  • 휴일 : 명절휴무

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용지봉 식당

  • 청정 자연에서 키운 한우청의 초정암소 한우만 사용, 질이 매우 뛰어나며 향토음식의 한정식..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 9 (상동)
  • 문의 : 053-783-8558
  • 휴일 : 연중무휴

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친절업소아라한정식

  • 죽전네거리에 위치한 한정식, 한우구이 전문점입니다. 건강 밥상을 추구하는 곳입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 176 4층 (감삼동)
  • 문의 : 053-571-0038
  • 휴일 : 명절1일

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노블하우스

  • 칠곡 [함지공원먹골촌] 내 양식 맛집으로 소문난 `노블하우스`는 모던한 분위기에 스테이크..
  • 주소 : 대구광역시 북구 동암로38길 9-47 (구암동)
  • 문의 : 053-323-7753
  • 휴일 : 명절 2일, 매주 일요일

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강릉집

  • 새콤, 달콤, 매콤한 우럭회무침 전문점 입니다. 활우럭만 재료로 사용하는 10년 역사를..
  • 주소 : 대구광역시 북구 구암로60길 56 (구암동)
  • 문의 : 053-323-7747
  • 휴일 : 명절휴무, 여름휴가

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TGI 프라이데이

  • 한국최초의 아메리카 정통캐주얼 다이닝 레스토랑으로 다양한 음식으로 고객을 접대하고 있다...
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 333 (범어동)
  • 문의 : 053-742-0321
  • 휴일 : 연중무휴

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보금

  • 대구가톨릭대학병원 인근에 위치한 보금은 대구 최초의 홍어회 전문점으로 호남지방의 별미 음..
  • 주소 : 대구광역시 남구 두류공원로 89 (대명10동)
  • 문의 : 053-653-1818
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절휴무

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홍유식당

  • 홍유식당은 30년 이상의 경력을 가진 중식요리 전문 오너쉐프가 운영하는 중국요리 전문점입..
  • 주소 : 대구광역시 동구 공항로 212 (지저동)
  • 문의 : 053-985-5322
  • 휴일 : 매달 둘째, 넷째 수요일

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아웃백스테이크 하우스 황금점

  • 세계적인 스테이크전문 패밀리 레스토랑. 이곳은 아웃백 스테이크 하우스의 황금동 지점이다..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 219 (황금동)
  • 문의 : 053-768-7011
  • 휴일 : 연중무휴
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