야끼우동
야끼우동
야끼우동은 1970년대에 대구에서 처음 개발된 얼큰하고 매운 대구식 볶음우동이다. 고운 고춧가루와 마늘의 매운 양념을 기본으로 양파, 배추, 호박, 숙주나물, 목이버섯을 넣고 여름에는 부추, 겨울에는 시금치에 새우, 오 징어, 돼지고기를 넣는다. 센 불에 즉석으로 볶아내는 국물 없는 음식으로 40여 년 전, 이탈리아 파스타에 대적할 만한 대구판 매운 우동 볶음으로 탄생했다. 적당히 매운맛에 뒷맛은 달짝지근하며 센 불에 재빨리 볶아 면을 넣기 때문에 재료마다의 향이 그대로 살아있다. 매콤달콤하면서 약간의 중독성이 있다.
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밀양돼지국밥 이미지

건강음식점밀양돼지국밥

  • 밀양돼지국밥은 돼지국밥, 내장국밥, 따로국밥 등의 다양한 국밥과 수육, 내장 수육을 판매..
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명로 201 (대명1동)
  • 문의 : 053-622-1155
  • 휴일 : 매달 둘째, 넷째 토요일

앞산주택 이미지

앞산주택

  • [앞산주택]은 앞산 근처 가정집을 개조하여 만든 캐주얼 다이닝 레스토랑입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 현충로1길 16 (대명9동)
  • 문의 : 053-621-3784
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절당일

국수(GOOk-SU) 이미지

국수(GOOk-SU)

  • 대구 앞산 카페거리에 있는 이탈리안 레스토랑입니다. 자연 그대로의 순수함과 재료 본연의 ..
  • 주소 : 대구광역시 남구 현충로7길 2 (대명동)
  • 문의 : 053-625-1365
  • 휴일 : 매주 화요일

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고령촌돼지찌개

  • 고령촌돼지찌개는 촌돼지찌개 전문점으로 국내산 암돼지만을 사용한 돼지찌개와 참나무장작구이 ..
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 440-1 (대명동)
  • 문의 : 053-626-0780
  • 휴일 : 명절2일

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벤자민

  • 벤자민은 앞산 카페거리에 위치한 플라워 카페로 매주 화요일과 금요일 장미꽃을 무료제공하고..
  • 주소 : 대구광역시 남구 안지랑로16길 84-15 (대명동)
  • 문의 : 053-476-1230
  • 휴일 : 매월 둘째, 넷째 수요일

어라곱창막창 이미지

어라곱창막창

  • [어라곱창막창]은 안지랑 곱창 골목에 위치한 다양한 구성의 곱창, 막창, 삼겹살, 염통을..
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명로36길 20-2 (대명동)
  • 문의 : 053-629-8838
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 월요일, 넷째 일요일 휴무

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왕손짜장

  • 왕손짜장은 1954년부터 지금까지 50여년 전통의 수타 전문 중화요리집이다. 3대에 걸..
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 539 (대명동)
  • 문의 : 053-625-0555
  • 휴일 : 명절휴무

조선손칼국수 이미지

조선손칼국수

  • 조선칼국수는 남구 듀류공원로(대명동)에 위치한 손칼국수,해물칼국수 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 두류공원로 100 (대명4동)
  • 문의 : 053-629-4300
  • 휴일 : 명절휴무

무상육회전문점(본점) 이미지

무상육회전문점(본점)

  • 소고기 특유의 잡내를 완전히 잡았으며, 한우전문기업 대송유통에서 매일 새로운 한우를 공급..
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명로36길 47 (대명9동)
  • 문의 : 053-521-7676
  • 휴일 : 매주 일요일

행복한갈비 대명점 이미지

친절업소행복한갈비 대명점

  • 행복한갈비는 순수 국내산 명품(포크밸리)돼지고기만 사용하는 돼지갈비 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명로 199 (대명2동)
  • 문의 : 053-477-1500
  • 휴일 : 명절 1일

파스타민 이미지

파스타민

  • 유럽풍의 테라스가 아름다운 노천까페 파스타민은 젊은 주인장의 발품과 노력이 깃든 맛집이다..
  • 주소 : 대구광역시 남구 대명남로 157 (대명동)
  • 문의 : 053-656-0385
  • 휴일 : 명절당일

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어부이씨

  • 앞산순환로(구승마장 앞)에 위치한 어부이씨는 오픈한지 10년동안 입소문을 타고 아구 매니..
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 317 (대명동)
  • 문의 : 053-621-6677
  • 휴일 : 명절당일
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