야끼우동
야끼우동
1970년대에 대구에서 처음으로 개발된 얼큰하고 매운 대구식 볶음우동이다. 고운 고춧가루와 마늘의 매운 양념을 기본으로 해산물과 채소를 듬뿍 넣어 센 불에서 즉석에서 볶아내는 국물 없는 음식이다. 갖은 야채의 아삭함과 해산물의 쫄깃한 식감이 야끼우동의 적당히 맵고 달짝지근한 맛과 더해져 중독성이 있다.
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우슴터
[우슴터]는 대구시 연 요리 지정업체로 계절담은 연요리 정찬과 국내산 프리미엄 돼지갈비(..
주소 : 대구광역시 북구 매천로2길 23 (팔달동)
문의 : 053-327-3279
휴일 : 월요일 휴무
련칠곡3지구본점
`련 칠곡3지구 본점` 은 대구 최초의 일식 돈까스 원조로 시작된 `련`은 정성을 담은 ..
주소 : 대구광역시 북구 동천로 128-15 (동천동)
문의 : 053-313-8889
휴일 : 명절휴무
까치산
[까치산]은 1985년 개업해 2대째 운영되는 대구 갈비 맛집입니다.
주소 : 대구광역시 북구 호국로 233 (서변동)
문의 : 053-951-1515
휴일 : 명절 2일
상황삼계탕백숙
상황버섯과 청송 약수를 사용해 삼계탕과 백숙을 조리하는 몸보신에 좋은 명품 삼계탕, 백숙..
주소 : 대구광역시 북구 칠곡중앙대로65길 21 (태전동)
문의 : 053-312-5665
휴일 : 연중무휴
김보운참한우식육식당
`김보운참한우식육식당` 은 등급 좋은 고기만 전 메뉴 국내산 식재료만 사용하고 있는 식육..
주소 : 대구광역시 북구 학정로110길 16 (학정동)
문의 : 053-323-5225
휴일 : 매주 일요일
고향왕소금구이
`고향왕소금구이` 는 1997년 부터 서변동에서 고깃집을 운영하고 있는 육고기(돼지고기,..
주소 : 대구광역시 북구 환성정길 35 (서변동)
문의 : 053-951-1626
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
왕근이 칼국수
[왕근이 칼국수]는 50년 전통으로 서문시장 칼국수 골목에서 오랫동안 영업을 하다가 구암..
주소 : 대구광역시 북구 동암로38길 19-43 (구암동)
문의 : 053-326-2154
휴일 : 매주 일요일
다사랑장어
다사랑 장어는 국내산 민물장어 전문점으로 일식 장어구이와 참숯에 직접 구워먹는 장어구이를..
주소 : 대구광역시 북구 구암로60길 48 (구암동)
문의 : 053-323-9288
휴일 : 명절2일
장안참옻닭
40 ~ 50 년된 참옻나무만 사용하여 옻이 오르지 않도록 조리하는 곳.
특허받은 옻술..
주소 : 대구광역시 북구 동암로37길 12 (국우동)
문의 : 053-324-4350
휴일 : 명절휴무
긴자초밥
[긴자초밥]은 북구 (함지공원먹골촌) 내 위치한 전통 일식 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 북구 동암로38길 9-40 (구암동)
문의 : 053-326-0327
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
오늘잡은소
오늘잡은소는 1++등급 이상의 한우만을 사용하며 생산자 직거래 장터로 대한축산 영농조합법..
주소 : 대구광역시 북구 구리로 183-8 (국우동)
문의 : 053-321-2277
휴일 : 명절당일
나은베이커리
`나은베이커리` 는 획일화된 빵 맛이 아닌 이곳만의 개성을 담은 빵을 즐길 수 있는 베이..
주소 : 대구광역시 북구 관음중앙로28길 1 (관음동)
문의 : 053-323-7404
휴일 : 매주 일요일, 명절휴무
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