야끼우동
야끼우동
야끼우동은 1970년대에 대구에서 처음 개발된 얼큰하고 매운 대구식 볶음우동이다. 고운 고춧가루와 마늘의 매운 양념을 기본으로 양파, 배추, 호박, 숙주나물, 목이버섯을 넣고 여름에는 부추, 겨울에는 시금치에 새우, 오 징어, 돼지고기를 넣는다. 센 불에 즉석으로 볶아내는 국물 없는 음식으로 40여 년 전, 이탈리아 파스타에 대적할 만한 대구판 매운 우동 볶음으로 탄생했다. 적당히 매운맛에 뒷맛은 달짝지근하며 센 불에 재빨리 볶아 면을 넣기 때문에 재료마다의 향이 그대로 살아있다. 매콤달콤하면서 약간의 중독성이 있다.
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남다른감자탕_수성점

  • 대한민국 남성에게 힘과 기를 불어넣는 건강보양감자탕 판매. 달팽이 및 보약재료를 이용한..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로 2344 (수성동3가)
  • 문의 : 053-751-2110
  • 휴일 : 명절당일 휴무

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파머스티

  • 파머스티는 로컬푸드 전문점으로 프리미엄 김밥부터 육개장,돈가스,라면,볶음밥,만두 등을 즐..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로 2472 (범어동)
  • 문의 : 053-791-0010
  • 휴일 : 명절휴무

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TGI 프라이데이

  • 한국최초의 아메리카 정통캐주얼 다이닝 레스토랑으로 다양한 음식으로 고객을 접대하고 있다...
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 333 (범어동)
  • 문의 : 053-742-0321
  • 휴일 : 연중무휴

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영덕횟집

  • 합리적인 가격으로 자연산 회와 아귀요리를 즐길 수 있는 곳으로 속살이 실해서 먹을거리가 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 국채보상로 162길 44 (범어동)
  • 문의 : 053-745-4752
  • 휴일 : 일요일 휴무

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아트리움

  • 주택가의 전원같은 별장, 편안한 분위기가 있는 음식점으로 아름다운 전경, 야경과 함께 스..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 국채보상로186길 151 (범어동)
  • 문의 : 053-754-3111
  • 휴일 : 명절당일

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슬로우라이프

  • [슬로우라이프]는 몸도 마음도 쉬어가는 식물과 `쉼`의 만남! 가드닝 카페로 도심속 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로77길 33-6 (범어3동)
  • 문의 : 053-643-2014
  • 휴일 : 명절 1일

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외국인 요리사스위트인디아

  • 스위트인디아는 인도요리사가 직접 요리하는 인도 정통커리와 파스타 등 다국적음식요리 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로480길 5 2층 (범어1동)
  • 문의 : 053-741-4624
  • 휴일 : 명절휴무

6일손만두(육일만두) 이미지

6일손만두(육일만두)

  • 6일손만두(육일만두)는 30년 이상 손으로 직접 빚은 만두를 판매하고 있는 범어동에서 소..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로492길 50 (범어4동)
  • 문의 : 053-752-3701
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

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청아람

  • 청아람은 울릉도와 흑산도를 원산지로 조미료를 쓰지 않고 가장 건강한 제철 먹거리로 차린 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로56길 21 (범어1동)
  • 문의 : 053-753-7264
  • 휴일 : 매주 일요일

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바우만스테이크하우스

  • 바우만 특유의 스테이크, 주인장이 직접 개발한 스테이크 소스와 함께 숫불로 고기를 구워 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 397 (범어동)
  • 문의 : 053-743-3074
  • 휴일 : 명절휴무 / 매주 일요일 휴무

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섬회집

  • 믿을 수 있는 자연산 활어 전문점입니다. 수송차를 가지고 계시기 때문에 직접 포항에 내..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 상록로 39 (범어동)
  • 문의 : 053-751-3917
  • 휴일 : 명절휴무

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숯불의향기

  • 야채가 맛있는 숯불고기 전문점. 농사짓는 오너쉐프, 과일양념으로 차별화된 맛을 선보이는 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로49길 8 (범어동)
  • 문의 : 053-762-5292
  • 휴일 : 2, 4주 일요일, 명절휴무
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