무침회
무침회
대구는 내륙 지방이기 때문에 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이었다. 활어회의 대체 식품으 로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루와 마늘, 생강으로 즉석에서 버무려 낸 무침회는 40여 년 전부터 대구에서만 맛볼 수 있는 독특한 명물 음식이다. 바다에서 나는 오징어, 소라와 논에서 나는 논고둥은 데치고, 아나고는 생것으로 넣은 것이 특징이다. 푸짐하면 서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛에 남녀노소를 막론하고 누구에게도 편중되지 않는 음식이다. 한때 불로동 일대에서 붐을 이루다가 성서 지역이 공단으로 활성화되면서 지금은 서구 내당동 반고개 무침회 골목에서 15개 업소가 성업 중이다.
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외국인 요리사스위트인디아

  • 스위트인디아는 인도요리사가 직접 요리하는 인도 정통커리와 파스타 등 다국적음식요리 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로480길 5 2층 (범어1동)
  • 문의 : 053-741-4624
  • 휴일 : 명절휴무

자금성 이미지

자금성

  • 중국의 성곽 모양을 표현한 정통 중국식 레스토랑이다. 개별실에서 풀코스 요리를 즐길 수 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 127 (황금동)
  • 문의 : 053-767-6700
  • 휴일 : 명절휴무

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용지봉 식당

  • 청정 자연에서 키운 한우청의 초정암소 한우만 사용, 질이 매우 뛰어나며 향토음식의 한정식..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 9 (상동)
  • 문의 : 053-783-8558
  • 휴일 : 연중무휴

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동심각

  • 전통 기와 형식 건물에 복도는 현대식 통유리로 잘 조화가 되어 있는 한정식 전문점 입니다..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 194-7 (황금동)
  • 문의 : 053-766-2100
  • 휴일 : 명절휴무

스위트와사비 이미지

스위트와사비

  • 스위트와사비는 달콤한 초밥과 피자를 함께 맛볼 수 있는 퓨전 일식집입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 용학로 246 (지산동)
  • 문의 : 053-219-8380
  • 휴일 : 연중무휴

봉창이해물칼국수 이미지

봉창이해물칼국수

  • [봉창이해물칼국수]는 철저한 장인정신으로 손으로 직접 만든 칼국수의 맛을 즐길 수 있는 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 시지로 21-6 (시지동)
  • 문의 : 053-793-0003
  • 휴일 : 명절 2일

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동수미꾸라지

  • 국내산 미꾸라지를 싱그러운 배추,대파와 함께 넣어 4시간 이상 정성을 다해 끓여 깔끔하고..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로1길 10-16 (상동)
  • 문의 : 053-761-7723
  • 휴일 : 명절휴무

황태성 이미지

황태성

  • 소고기보다 단백질이 훨씬 풍부한 황태를 조리하는 황태요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로74길 47 (범어2동)
  • 문의 : 053-751-3367
  • 휴일 : 매주 일요일

아리아나브로이 이미지

아리아나브로이

  • 대구지역에서 입, 눈, 귀가 즐거운 유일한 뷔페. 전면에 영화관 처럼 큰 영상 화면과..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 27 (두산동)
  • 문의 : 053-765-8886
  • 휴일 : 매주 월요일휴무

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건강음식점남강회초밥

  • 들안길에 위치한 회초밥 전문점으로 초밥, 생선회, 코스요리, 일품요리 등 다양한 일식요리..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 17 (상동)
  • 문의 : 053-767-2233
  • 휴일 : 매달 둘째,넷째 일요일, 명절3일

전원숯불갈비 이미지

전원숯불갈비

  • 각종 한약재와 매실, 생강 등을 혼합한 것을 1년정도 숙성을 반복한 돼지갈비 양념을 개발..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 용학로 129 (두산동)
  • 문의 : 053-768-0003
  • 휴일 : 명절휴무

황장군 이미지

황장군

  • 한국 음식 다운 음식이라 말해짐 음식맛이 깔끔하고 담백함
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 25 (상동)
  • 문의 : 053-765-2525
  • 휴일 : 연중무휴
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