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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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대동반점 이미지

대동반점구군별이미지아이콘

  • 1981년에 오픈하여 대구 3대 짬뽕집으로 불리우는 짬뽕 전문점. 줄서서 먹는 집.
  • 주소 : 대구광역시 북구 대현남로 49 (대현동)
  • 문의 : 053-959-4979
  • 휴일 : 매주 일요일/명절휴무

메종드빵 이미지

메종드빵

  • `메종드빵` 은 자연에서 얻은 천연 효모로 건강하고 맛잇는 빵을 굽는 베이커리 전문점입니..
  • 주소 : 대구광역시 북구 동천로 87 (동천동)
  • 문의 : 053-322-2356
  • 휴일 : 명절 1일

팔공산맥 이미지

팔공산맥구군별이미지아이콘

  • 팔공산맥은 한우와 LA양념갈비, 왕갈비 등 다양한 숯불고기를 맛볼 수 있는 숯불구이 전문..
  • 주소 : 대구광역시 북구 칠곡중앙대로 329 (태전동)
  • 문의 : 053-311-8445
  • 휴일 : 연중무휴

황우쌈 이미지

황우쌈구군별이미지아이콘

  • 아버지가 키운 쌈채소! 아들이 파는 쌈밥집! 25여 가지 쌈을 드실 수 있는 쌈밥 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 북구 동천로23길 50 (동천동)
  • 문의 : 053-311-5088
  • 휴일 : 명절휴무

커피와빵 경대북문본점 이미지

커피와빵 경대북문본점구군별이미지아이콘

  • `커피와빵` 은 음료를 드시면 갓 구운 빵을 서비스로 제공하고 있는 카페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 대학로23길 23 (산격동)
  • 문의 : 053-944-2234
  • 휴일 : 연중무휴

칠성할매콩국수 이미지

칠성할매콩국수구군별이미지아이콘

  • [칠성할매콩국수]는 시어머니에서 며느리로 이어져 2대째 49년 이상 대를 이어온 콩국수 ..
  • 주소 : 대구광역시 북구 침산남로 40 2층 (노원동1가)
  • 문의 : 053-422-8101
  • 휴일 : 10~3월: 매주 일요일, 명절 / 4~9월: 명절

상황삼계탕백숙 이미지

건강음식점상황삼계탕백숙

  • 상황버섯과 청송 약수를 사용해 삼계탕과 백숙을 조리하는 몸보신에 좋은 명품 삼계탕, 백숙..
  • 주소 : 대구광역시 북구 칠곡중앙대로65길 21 (태전동)
  • 문의 : 053-312-5665
  • 휴일 : 연중무휴

팔공한우곰탕 이미지

팔공한우곰탕

  • 팔공한우곰탕.설렁탕은 100% 한우만 취급하는 곰탕.설렁탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 대학로 135 (산격동)
  • 문의 : 053-959-5050
  • 휴일 : 명절5일

부지갱이 삼겹살 이미지

건강음식점부지갱이 삼겹살구군별이미지아이콘

  • 부지갱이는 삼겹살 전문점으로 질 좋은 삼겹살과, 목살, 항정살 등 다양한 부위의 돼지고기..
  • 주소 : 대구광역시 북구 동암로38길 3-17 (구암동)
  • 문의 : 053-313-3392
  • 휴일 : 명절 1일

김보운참한우식육식당 이미지

김보운참한우식육식당구군별이미지아이콘

  • `김보운참한우식육식당` 은 등급 좋은 고기만 전 메뉴 국내산 식재료만 사용하고 있는 식육..
  • 주소 : 대구광역시 북구 학정로110길 16 (학정동)
  • 문의 : 053-323-5225
  • 휴일 : 매주 일요일

맛찬들왕소금구이 대구본점 이미지

맛찬들왕소금구이 대구본점구군별이미지아이콘

  • `맛찬들왕소금구이` 는 숙성육의 풍미를 그대로 느낄 수 있도록 숯불 직화로 굽지 않는 숙..
  • 주소 : 대구광역시 북구 호국로39길 26 (서변동)
  • 문의 : 053-939-9779
  • 휴일 : 매주 화요일

왕추 이미지

건강음식점왕추구군별이미지아이콘

  • 왕추는 대현로에 위치한 찜닭전문점으로 왕추찜닭과 조미료를 전혀 넣지 않고 메뉴 `꼬면꼬탕..
  • 주소 : 대구광역시 북구 대현로9길 55 (대현동)
  • 문의 : 053-959-0038
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절2일