막창구이
막창구이
1970년대 초부터 유행한 막창은 소주와 가장 궁합이 잘 맞는 안주로서 소의 네 번째 위인 홍창을 연탄이나 숯불에 구 워 특별히 제조된 된장소스와 마늘, 쪽파를 곁들여 먹는 것이 특징이다. 저지방 고단백 음식으로서 칼슘 함량이 쇠고기보다 월등히 높아 어린이 성장 발육에도 좋다. 유독 대구에서만 발달된 막창 문화가 근래에는 전국에 폭발적으로 번져가는 추세이며 요즘에는 돼지막창도 즐겨 먹는다. 옛 미도극장 근처 황금막창을 시작으로 서울막창, 삼일막창, 상동막창 시대를 거쳐 IMF 직후 두산동 아리조나 막창 등의 식당들이 생겨나며 ‘막창 붐 릴레이’를 벌였다. 지금은 복현오거리, 두산동, 서부정류장 막창골목 등 여러 곳에서 대구만의 고소하고 쫀득한 막창구이를 맛볼 수 있다.
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행운의시간들

  • 행운의시간들은 커피&천연발효종빵을 판매하는 베이커리 카페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 화암로 325 (대곡동)
  • 문의 : 053-633-7227
  • 휴일 : 연중무휴

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연암다원

  • 경대병원 인근 도심 한복판에 오롯이 자리 잡은 한옥 건물로 운치 있는 전통차 전문점입니다..
  • 주소 : 대구광역시 중구 공평로8길 46-1 (삼덕동2가)
  • 문의 : 053-425-7383
  • 휴일 : 매주 일요일

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차마고도

  • 차마고도는 보이차 전문점으로 중국 운남성에서 생산되는 보이차를 직수입하여 판매하는 업소입..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로176길 19(냉천리)
  • 문의 : 053-761-8882
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절3일

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슬로우라이프

  • [슬로우라이프]는 몸도 마음도 쉬어가는 식물과 `쉼`의 만남! 가드닝 카페로 도심속 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로77길 33-6 (범어3동)
  • 문의 : 053-643-2014
  • 휴일 : 명절 1일

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인(in)

  • 카페 인(in)은 앤틱과 빈티지한 가구와 소품 그리고 커피잔들로 꾸며진 핸드드립 커피 전..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 용학로36길 7 (지산동)
  • 문의 : 053-783-4222
  • 휴일 : 매주 일요일

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카페무아

  • 카페무아는 다양한 한식부터 한식 디저트, 디톡스주스, 에이드 전통차, 스페셜티, 커피 등..
  • 주소 : 대구광역시 중구 종로 38-1 (종로2가)
  • 문의 : 053-255-4717
  • 휴일 : 명절2일

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건강음식점녹야원

  • 차사랑 녹야원은 차를 사랑하는 오너쉐프가 만드는 약선요리를 맛볼 수 있는 곳으로 음식은 ..
  • 주소 : 대구광역시 북구 동암로 128-10 (구암동)
  • 문의 : 053-314-6686
  • 휴일 : 명절휴무

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양과부띠끄엘

  • 양과부띠끄엘은 맥선 유기농 밀가루를 사용한 건강한 빵과 커피, 음료를 만날 수 있는 유럽..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 서재본길 4(서재리)
  • 문의 : 053-202-1232
  • 휴일 : 명절2일

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필레몬스카페(비슬산점)

  • 필레몬스카페는 핸드드립 더치커피 등 다양한 종류의 커피와 전통차와 허브티, 피자, 스파게..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 휴양림길 198(용리)
  • 문의 : 053-614-5200
  • 휴일 : 연중무휴

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밍글커피

  • 밍글커피는 다양한 종류의 커피와 차를 판매하고 있는 커피 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 지범로54길 10 (범물2동)
  • 문의 : 053-784-1003
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 유동적

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고향차밭골

  • 팔공산 파계사 인근에 있는 한식당입니다. `차밭골정식`이라는 한 가지 한식 메뉴와 전통차..
  • 주소 : 대구광역시 동구 파계로138길 12 (중대동)
  • 문의 : 053-981-5883
  • 휴일 : 명절3일

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핸즈커피중앙로점

  • 커피 프랜차이즈 업체 동성로 지점
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 397 (동성로3가)
  • 문의 : 053-242-3476
  • 휴일 : 없음
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