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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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엘본더브레드 이미지

엘본더브레드구군별이미지아이콘

  • `엘본더브레드` 는 다양한 종류의 신선한 빵과 음료를 제공하는 베이커리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 한들로 31 (장기동)
  • 문의 : 0507-1320-0425
  • 휴일 : 명절 1일

카이스샌드위치샵 이미지

카이스샌드위치샵구군별이미지아이콘

  • 카이스샌드위치샵은 항상 좋은 재료와 정성을 가득 담아 음식을 만들고 있으며, 다른 브런치..
  • 주소 : 대구광역시 중구 봉산문화길 49 (봉산동)
  • 문의 : 0507-1403-3774
  • 휴일 : 연중무휴

이승훈의좋은아침 이미지

이승훈의좋은아침

  • `이승훈의 좋은아침`은 조금 느리고 번거로울지라도 올바른 방법과 정직한 재료를 고집하여 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 수성로15길 4 (상동)
  • 문의 : 053-762-7700
  • 휴일 : 연중무휴

대구농특산물유통대구장터지점 (베이커리) 이미지

대구농특산물유통대구장터지점 (베이커리)

  • 우리 쌀, 우리 농산물로 만든 빵을 판매하고 있는 `대구농특산물유통대구장터지점` 내 위치..
  • 주소 : 대구광역시 동구 동촌로 73 (검사동)
  • 문의 : 053-985-0068
  • 휴일 : 명절 1일

파파빵 이미지

파파빵

  • `파파빵` 은 합리적인 가격과 정직한 재료로 사랑받고 있는 동네 베이커리입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 태암남로 7 (태전동)
  • 문의 : 053-311-3359
  • 휴일 : 명절 당일

바람불어오는곳 이미지

바람불어오는곳구군별이미지아이콘

  • 김광석거리 중심에 위치한 카페 ‘바람이 불어오는 곳’ 은 감성적인 분위기와 독특한 디저트..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로14길 58-2 (대봉동)
  • 문의 : 053-252-5755
  • 휴일 : 매주 월요일

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크로와상

  • `크로와상 베이커리` 는 빵과 함께 커피, 음료를 즐길 수 있는 베이커리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 서구 북비산로 236 (평리동)
  • 문의 : 053-563-3128
  • 휴일 : 매달 하루(유동적)

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카프리쵸샤

  • `카프리쵸사` 는 정해진 틀에 얽매이지 않고, 항상 다양한 시각으로 창의적인 빵을 만드는..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노상업로 120(봉리)
  • 문의 : 053-611-5003
  • 휴일 : 연중무휴

팜테이블 이미지

팜테이블구군별이미지아이콘

  • `팜테이블` 은 여러 가지의 팬케이크를 한국식으로 풀어낸 한국 최초의 팬케이크 전문점입니..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로6길 75 (공평동)
  • 문의 : 053- 256-7436
  • 휴일 : 연중무휴

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초이스엠

  • 빵공방 [초이스엠]은 팔공산 명물 천연발효 단팥빵과 다양한 음료를 즐길 수 있는 베이커리..
  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공산로 260 (덕곡동)
  • 문의 : 053-983-7272
  • 휴일 : 연중무휴

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훈94

  • `훈94`는 디저트 카페로, 머랭쿠키와 마카롱으로 유명한 디저트 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 용산로 174 (용산동)
  • 문의 : 0507-1480-0035
  • 휴일 : 매주 일요일

한나식빵 감삼점 이미지

한나식빵 감삼점구군별이미지아이콘

  • `한나식빵 감삼점` 은 유기농 식빵 전문 베이커리입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 123 (감삼동)
  • 문의 : 053-525-5186
  • 휴일 : 명절 1일