막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
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낙동생오리
낙동생오리는 오리고기 전문점으로 참숯불구이, 양념주물럭, 훈제 등 다양한 요리를 맛볼 수..
주소 : 대구광역시 달서구 수밭길 15 (도원동)
문의 : 053-637-5292
휴일 : 명절2일
팔공산맥
팔공산맥은 한우와 LA양념갈비, 왕갈비 등 다양한 숯불고기를 맛볼 수 있는 숯불구이 전문..
주소 : 대구광역시 북구 칠곡중앙대로 329 (태전동)
문의 : 053-311-8445
휴일 : 연중무휴
홍림
다양한 크기의 룸과 코스 요리를 즐길 수 있는 `홍림` 은 모임 장소로 좋은 중식 레스토..
주소 : 대구광역시 달서구 구마로 122 (본동)
문의 : 053-566-2300
휴일 : 명절 2일
6일손만두(육일만두)
6일손만두(육일만두)는 30년 이상 손으로 직접 빚은 만두를 판매하고 있는 범어동에서 소..
주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로492길 50 (범어4동)
문의 : 053-752-3701
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
의성 무침회
20년 역사가 있는 무침회 전문점으로 직접 만든 초장으로 무쳐 더욱 맛있습니다.
주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 17 (내당2.3동)
문의 : 053-556-8100
휴일 : 매장만 매주 첫번째 월요일 휴무, 포장은 가능
데우스커피
`데우스커피` 는 진한 에스프레소에 오너의 비밀 레시피로 만든 쫀득쫀득한 크림이 푸짐하게..
주소 : 대구광역시 수성구 동대구로14길 15-6 2층 (지산동)
문의 : 0507-1434-2222
휴일 : 매주 일요일, 명절 1일
하롱베이
하롱베이는 탐미 `외국인맛집`으로 선정된 베트남 요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 수성구 무학로 97 (두산동)
문의 : 053-767-5454
휴일 : 연중무휴
수복찜갈비
갈비를 직접 칼손질하여 100% 갈비만을 사용하기 때문에 육질이 매우 부드럽고 쫄깃하며 ..
주소 : 대구광역시 중구 동덕로38길 15 (동인동1가)
문의 : 053-423-8667
휴일 : 매주 월요일
횡성한우천년우정
강원도의 힘! 횡성한우! 고품격 名品한우의 풍미를 느껴보십시오.
주소 : 대구광역시 수성구 들안로 110 (두산동)
문의 : 053-761-0300
휴일 : 연중무휴
푸주옥
"음식과 약은 그 뿌리가 같다" 는 생각으로 14시간 이상 진심으로 푹 고아낸 진한 국물..
주소 : 대구광역시 수성구 청수로 110 (두산동)
문의 : 053-761-6804
휴일 : 명절 휴무
낙영찜갈비 별관
1974년 개업을 시작으로 올해 50년을 이어오고 있는 대구10미 대표메뉴 동인동 찜갈비..
주소 : 대구광역시 중구 태평로 256-15 (동인동1가)
문의 : 053-423-8330
휴일 : 둘째, 넷째 주 월
뼈나루감자탕
뼈나루감자탕은 푸짐한 목뼈에 우거지가 듬뿍! 진하고 구수한 국물 맛을 느낄 수 있는 해장..
주소 : 대구광역시 달서구 월배로 341 (송현동)
문의 : 053-656-5666
휴일 : 명절1일
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