막창구이
막창구이
1970년대 초부터 유행한 막창은 소주와 가장 궁합이 잘 맞는 안주로서 소의 네 번째 위인 홍창을 연탄이나 숯불에 구 워 특별히 제조된 된장소스와 마늘, 쪽파를 곁들여 먹는 것이 특징이다. 저지방 고단백 음식으로서 칼슘 함량이 쇠고기보다 월등히 높아 어린이 성장 발육에도 좋다. 유독 대구에서만 발달된 막창 문화가 근래에는 전국에 폭발적으로 번져가는 추세이며 요즘에는 돼지막창도 즐겨 먹는다. 옛 미도극장 근처 황금막창을 시작으로 서울막창, 삼일막창, 상동막창 시대를 거쳐 IMF 직후 두산동 아리조나 막창 등의 식당들이 생겨나며 ‘막창 붐 릴레이’를 벌였다. 지금은 복현오거리, 두산동, 서부정류장 막창골목 등 여러 곳에서 대구만의 고소하고 쫀득한 막창구이를 맛볼 수 있다.
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횡성한우천년우정 이미지

횡성한우천년우정

  • - 강원도의 힘! 횡성한우... 고품격 名品한우의 풍미를 느껴보십시오.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 110 (두산동)
  • 문의 : 053-761-0300
  • 휴일 : 연중무휴

미성복어불고기 이미지

미성복어불고기

  • 복어불고기 전문식당으로 각종 복어 요리로 유명하며 넓은 실내, 편안하고 아늑한 공간에서 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 87 (상동)
  • 문의 : 053-767-8877
  • 휴일 : 명절당일

남강회초밥 이미지

건강음식점남강회초밥

  • 들안길에 위치한 회초밥 전문점으로 초밥, 생선회, 코스요리, 일품요리 등 다양한 일식요리..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 17 (상동)
  • 문의 : 053-767-2233
  • 휴일 : 매달 둘째,넷째 일요일, 명절3일

센도리(센복국) 이미지

친절업소센도리(센복국)

  • 1층에서는 복어를 2층에서는 바닷가재를 맛볼 수 있는 들안길 맛집. 유명 건축 디자이너..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 38 (두산동)
  • 문의 : 053-765-4200
  • 휴일 : 연중 무휴

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망향비빔국수

  • - 새콤달콤 깔끔하게 매운 맛의 비빔국수가 유명한 집.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 무학로 89 (두산동)
  • 문의 : 053-768-8818
  • 휴일 : 연중무휴

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연경반점

  • 송이, 대게, 대하, 전복, 해삼에다가 청경채, 죽순, 팽이버섯 등의 갖은 야채를 넣어 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 수성로 222 (중동)
  • 문의 : 053-763-5988
  • 휴일 : 명절휴무

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플레인플레이트

  • [플레인플레이트]는 로푸디스트(생채식하는 사람)가 직접 운영하는 곳으로 비건 디저트류를 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 무학로21안길 13 1층 (두산동)
  • 문의 : 010-****-5739
  • 휴일 : 비정기적 휴무

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대경한정식

  • 천연조미료를 사용하는 전통 웰빙 한정식 전문업소로서 제철음식을 현대적으로 응용한 건강요리..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로12길 12 (지산동)
  • 문의 : 053-761-3161
  • 휴일 : 명절휴무

뉴욕바닷가재 이미지

친절업소뉴욕바닷가재

  • 2002년 8월에 오픈한 전통있는 바닷가재 전문점 입니다. MBC 생방송 전국시대와 K..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 용학로 70 (두산동)
  • 문의 : 053-765-5200
  • 휴일 : 명절

앙뜨레누보 이미지

앙뜨레누보

  • 세계유명도시의 우수 레스트랑의 프렌치 파인 다이닝을 추구하는 오너쉐프 레스토랑. 전문 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 수성못6길 20 (두산동)
  • 문의 : 053-767-3553
  • 휴일 : 연중무휴

빈 이미지

  • 특급호텔 30년 경력의 조리부장이 이태리에서 직접 배운 이태리 요리를 맛볼 수 있는 이..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 무학로 83 (두산동)
  • 문의 : 053-762-9977
  • 휴일 : 연중무휴

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초밥에 엔

  • 세련된 분위기 속에서 싱싱한 재료의 회와 함께 생생한 바다요리를 맛볼 수 있는 이 곳은 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 91 (상동)
  • 문의 : 053-767-5620
  • 휴일 : 명절휴무
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