막창구이
막창구이
1970년대 초부터 유행한 막창은 소주와 가장 궁합이 잘 맞는 안주로서 소의 네 번째 위인 홍창을 연탄이나 숯불에 구 워 특별히 제조된 된장소스와 마늘, 쪽파를 곁들여 먹는 것이 특징이다. 저지방 고단백 음식으로서 칼슘 함량이 쇠고기보다 월등히 높아 어린이 성장 발육에도 좋다. 유독 대구에서만 발달된 막창 문화가 근래에는 전국에 폭발적으로 번져가는 추세이며 요즘에는 돼지막창도 즐겨 먹는다. 옛 미도극장 근처 황금막창을 시작으로 서울막창, 삼일막창, 상동막창 시대를 거쳐 IMF 직후 두산동 아리조나 막창 등의 식당들이 생겨나며 ‘막창 붐 릴레이’를 벌였다. 지금은 복현오거리, 두산동, 서부정류장 막창골목 등 여러 곳에서 대구만의 고소하고 쫀득한 막창구이를 맛볼 수 있다.
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수야커피 이미지

수야커피

  • [수야커피]는 에스프레소 기계를 사용하지 않는 핸드드립 전문점으로 예쁜 찻잔들 중 자신이..
  • 주소 : 대구광역시 북구 침산로 184-1 (침산3동)
  • 문의 : 053-357-3358
  • 휴일 : 연중무휴

한마리통큰(한통정육식당) 이미지

한마리통큰(한통정육식당)

  • 한마리통큰정육식당은 한자리에서 쇠고기와 돼지고기의 여러 부위를 즐길 수 있는 육고기 전문..
  • 주소 : 대구광역시 북구 침산남로 63 (노원동1가)
  • 문의 : 053-353-9285
  • 휴일 : 명절 1~2일

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인주담

  • [인주담]은 양식과 한식을 같은 장소에서 즐길 수 있는 분위기 좋은 퓨전 레스토랑입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 성북로 43 3층 (침산동)
  • 문의 : 053-351-3172
  • 휴일 : 매주 화요일, 명절 1일

우해벌교꼬막정식 이미지

우해벌교꼬막정식

  • 순천에서 직송된 꼬막으로 다양한 종류의 꼬막요리를 맛볼 수 있습니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 침산남로 50 (노원동1가)
  • 문의 : 053-352-4021
  • 휴일 : 연중무휴

전원숯불 침산점 이미지

친절업소전원숯불 침산점

  • 한우와 돼지고기 전문점으로 질 좋은 고기만을 공급받아 사용하는 숯불구이 전문점입니다. ..
  • 주소 : 대구광역시 북구 침산로 66 (칠성동2가)
  • 문의 : 053-951-1122
  • 휴일 : 명절2일

(주)카페동이3호점 이미지

(주)카페동이3호점

  • [카페동이3호점]은 건강을 생각하는 농부들의 따스한 `마음`을 오롯이 담아내기 위해 건강..
  • 주소 : 대구광역시 북구 호암로 51 삼성창조경제단지 E동 (침산동)
  • 문의 : 053-355-0609
  • 휴일 : 명절 3일

대창숯불갈비 이미지

대창숯불갈비

  • 대창숯불갈비는 40년 넘게 대를 이어 운영하는 참숯직화방식 숯불구이 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 고성로28길 3 (고성동2가)
  • 문의 : 053-356-2800
  • 휴일 : 매달 둘째 일요일, 명절3일

토담순부두 침산점 이미지

건강음식점토담순부두 침산점

  • [국산콩 토담 순두부 침산점]은 100% 국산콩으로 직접 갈아서 만든 순두부 요리를 맛볼..
  • 주소 : 대구광역시 북구 성북로9길 11 (침산동)
  • 문의 : 053-352-1123
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

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친절업소맛있는갈비

  • 맛있는갈비는 침산동에 위치한 돼지갈비 전문점으로 다양한 갈비와 국내산 한돈, 국내산 한우..
  • 주소 : 대구광역시 북구 중앙대로 574 (침산2동)
  • 문의 : 053-255-7892
  • 휴일 : 명절1일

동방반점 이미지

동방반점

  • 동방반점은 정통중국요리 전문점으로 퓨전식 중국요리가 아닌 본토의 정통중국요리를 맛볼 수 ..
  • 주소 : 대구광역시 북구 침산로 186 (침산동)
  • 문의 : 053-354-9800
  • 휴일 : 명절 1일

겟이공일(GET201) 침산점 이미지

겟이공일(GET201) 침산점

  • [겟이공일(GET201)]은 북유럽풍 브런치 다이닝 펍 레스토랑입니다. 피자, 파스타, ..
  • 주소 : 대구광역시 북구 옥산로 95 화인탑팰리스 2층 (칠성동2가)
  • 문의 : 053-355-0201
  • 휴일 : 명절 1일(유동적)

한상화로 이미지

한상화로

  • [한상화로]는 `항정 화로구이 전문점`으로 질 좋은 돼지고기를 대나무 참숯을 사용하여 몸..
  • 주소 : 대구광역시 북구 고성북로10길 14-1 (고성동3가)
  • 문의 : 053-341-9293
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 1일
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