막창구이
막창구이
1970년대 초부터 유행한 막창은 소주와 가장 궁합이 잘 맞는 안주로서 소의 네 번째 위인 홍창을 연탄이나 숯불에 구 워 특별히 제조된 된장소스와 마늘, 쪽파를 곁들여 먹는 것이 특징이다. 저지방 고단백 음식으로서 칼슘 함량이 쇠고기보다 월등히 높아 어린이 성장 발육에도 좋다. 유독 대구에서만 발달된 막창 문화가 근래에는 전국에 폭발적으로 번져가는 추세이며 요즘에는 돼지막창도 즐겨 먹는다. 옛 미도극장 근처 황금막창을 시작으로 서울막창, 삼일막창, 상동막창 시대를 거쳐 IMF 직후 두산동 아리조나 막창 등의 식당들이 생겨나며 ‘막창 붐 릴레이’를 벌였다. 지금은 복현오거리, 두산동, 서부정류장 막창골목 등 여러 곳에서 대구만의 고소하고 쫀득한 막창구이를 맛볼 수 있다.
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정아칼치 이미지

친절업소정아칼치

  • 이름을 건 정직한 손맛! 100% 국내산 칼치만을 사용하는 칼치요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 102 (두산동)
  • 문의 : 053-768-9277
  • 휴일 : 명절1일

누리마을 감자탕(들안길) 이미지

누리마을 감자탕(들안길)

  • 장수어르신 전문 음식점 지정 업체이다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 42 (두산동)
  • 문의 : 053-765-0702
  • 휴일 : 연중무휴

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빛내린초록콩나물

  • [빛내린초록콩나물밥]은 일반 콩나물에 비해 더 많은 영양분을 저장한 건강을 생각하는 콩나..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 수성못길 22 2층 (두산동)
  • 문의 : 053-763-0760
  • 휴일 : 명절 1일

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서태후

  • 대구에서 4대가 가업을 이어 받으며 운영해온 전통고급 북경요리 전문점. 중국 연회 요리..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 용학로25길 46 (두산동)
  • 문의 : 053-784-2259
  • 휴일 : 명절휴무

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친절업소금강회초밥

  • [금강회초밥]은 활어회, 초밥, 랍스터, 킹크랩 어린이 메뉴 등의 다양한 일식을 판매하고..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 청수로 115 (황금동)
  • 문의 : 053-763-1120
  • 휴일 : 명절 2일

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부선초밥

  • 당 업소는 보건복지부가족부에서 시행하는 ONCE FOOD 캠페인 참여업체로 남은음식 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 무학로 117 (두산동)
  • 문의 : 053-762-0077
  • 휴일 : 매월 둘째, 넷째 일요일, 명절휴무

금수강산 이미지

친절업소금수강산

  • - 산지직송의 신선한 재료만을 사용하여 시원하고 얼큰한 맛이 특징
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 60 (두산동)
  • 문의 : 053-766-9092
  • 휴일 : 연중무휴

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이봉화추어탕

  • 황토벽에 담쟁이넝쿨로 덮혀있는 ‘이봉화 추어탕’의 내부는 아늑한 황토방이다. 멋스럽게..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로42길 5 (황금2동)
  • 문의 : 053-765-8855
  • 휴일 : 명절휴무

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건강음식점보약장어왕메기

  • 국내 최초 알칼리성 광천수로 키워 민물고기 특유의 잡내가 없고 쫄깃한 민물장어, 토종 왕..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 51 (상동)
  • 문의 : 053-766-6678
  • 휴일 : 매주 월요일

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동수미꾸라지

  • 국내산 미꾸라지를 싱그러운 배추,대파와 함께 넣어 4시간 이상 정성을 다해 끓여 깔끔하고..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로1길 10-16 (상동)
  • 문의 : 053-761-7723
  • 휴일 : 명절휴무

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바르미스시뷔페

  • 수성못 바로 옆에 위치하고 있습니다. 물과 나무,돌 등 자연을 이용한 인테리어가 특징인..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 무학로 78 (두산동)
  • 문의 : 053-764-0029
  • 휴일 : 명절휴무

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호반레스토랑

  • 식사와 함께 호수의 아름다움을 즐길 수 있는 수면위에 자리한 양식 전문레스토랑이며 데이트..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 용학로 45 (두산동)
  • 문의 : 053-764-7700
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