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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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참좋은청국장.순두부 이미지

참좋은청국장.순두부

  • 참좋은청국장.순두부는 청국장과 순두부 전문점으로 다양한 종류의 청국장과 순두부, 한식요리..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로 18-24 (상인3동)
  • 문의 : 053-634-0889
  • 휴일 : 매달 둘째, 넷째 일요일, 명절2일

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길선횟집

  • 마늘이 듬뿍 들어간 향긋한 양념장에 싱싱하고 두툼한 회와 갖은 야채를 쓱쓱 비벼 먹는 회..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로73길 6 (송현동)
  • 문의 : 053-628-2333
  • 휴일 : 둘째,넷째 일요일,명절휴무

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우리동네동태탕

  • [우리동네 동태탕]은 보쌈과 동태탕을 함께 맛볼 수 있는 동태탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 학산로 194 (송현2동)
  • 문의 : 053-622-5554
  • 휴일 : 매주 일요일

민물장어 직판창 풍천관 이미지

민물장어 직판창 풍천관구군별이미지아이콘

  • `풍천관`은 격이 다른 서비스와 최상급 국내산 민물장어를 즐길 수 있는 민물장어 전문점입..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 268-10 (상인동)
  • 문의 : 053-281-8892
  • 휴일 : 연중무휴

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해동성

  • 해동성은 짬뽕과 대구 10미 야끼우동을 맛볼 수 있는 중화요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로 389 (송현동)
  • 문의 : 053-625-2929
  • 휴일 : 매주 월요일

다복식당 이미지

다복식당구군별이미지아이콘

  • `다복식당` 은 살아있는 아귀의 본연의 맛을 느낄 수 있는 아구수육,찜 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로38길 12 (상인동)
  • 문의 : 053-644-7543
  • 휴일 : 명절 3일

휴블랑 상인점 이미지

휴블랑 상인점구군별이미지아이콘

  • 가성비 좋은 스테이크와 다양한 스파게티를 즐길 수 있는 스테이크, 파스타 전문 레스토랑입..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화북로 190 (상인동)
  • 문의 : 053-632-0689
  • 휴일 : 매주 월요일

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새산호복어구군별이미지아이콘

  • `새산호복어`는 상인동의 숨은 복어 맛집으로 웰빙 복어 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월곡로28길 6 (상인동)
  • 문의 : 053-634-9492
  • 휴일 : 명절 1일

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달비골보리밥

  • 보리밥 전문점 [달비골보리밥]은 손으로 직접 빚은 찹쌀수제비와 줄 서서 먹는 콩국수가 유..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로10길 38 (상인1동)
  • 문의 : 053-634-9211
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

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가야성

  • 대구를 대표하는 짬뽕집으로 달서구에서 유명한 곳. 사람들이 워낙 많이 찾아 바뻐서 배달..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로83길 7 (송현동)
  • 문의 : 053-654-0545
  • 휴일 : 연중무휴

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김복희대구왕뽈찜

  • [김복희대구왕뽈찜]은 대구 머리 아가미 윗쪽에 붙어있는 뽈데기 살로 요리한 뽈찜 전문점으..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로10길 28 (상인동)
  • 문의 : 053-632-4553
  • 휴일 : 매주 첫째, 셋째 일요일, 명절 2일

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돼지만

  • [돼지만]은 100% 국내산 돼지고기와 한우만을 판매하는 곳으로 최고의 품질과 정직을 가..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화북로 192 (상인동)
  • 문의 : 053-525-6689
  • 휴일 : 명절 3일
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