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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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길선횟집 이미지

길선횟집

  • 마늘이 듬뿍 들어간 향긋한 양념장에 싱싱하고 두툼한 회와 갖은 야채를 쓱쓱 비벼 먹는 회..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로73길 6 (송현동)
  • 문의 : 053-628-2333
  • 휴일 : 둘째,넷째 일요일,명절휴무

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달비골보리밥

  • 보리밥 전문점 [달비골보리밥]은 손으로 직접 빚은 찹쌀수제비와 줄 서서 먹는 콩국수가 유..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로10길 38 (상인1동)
  • 문의 : 053-634-9211
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

인디안까페 이미지

인디안까페구군별이미지아이콘

  • `인디안까페` 는 1992년 부터 지금까지 운영해온 경양식 전문점으로 공기 좋은 앞산에서..
  • 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 436 (대명동)
  • 문의 : 053-626-3322
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절당일

나인엣지베이커리 이미지

나인엣지베이커리구군별이미지아이콘

  • [나인엣지베이커리]는 빵 하나를 9일 4시간 동안 만들어 내는 곳으로 장인 정신으로 만들..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 앞산순환로 197 (송현동)
  • 문의 : 053-628-0412
  • 휴일 : 명절 1일

뼈나루감자탕 이미지

뼈나루감자탕

  • 뼈나루감자탕은 푸짐한 목뼈에 우거지가 듬뿍! 진하고 구수한 국물 맛을 느낄 수 있는 해장..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로 341 (송현동)
  • 문의 : 053-656-5666
  • 휴일 : 명절1일

삼성식당 이미지

삼성식당구군별이미지아이콘

  • `삼성식당` 은 코다리구이, 코다리찜 등 코다리 요리가 유명한 코다리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 송현로 26-1 (송현동)
  • 문의 : 053-524-4723
  • 휴일 : 매주 일요일

오월의아침 이미지

오월의아침구군별이미지아이콘

  • [오월의아침]은 2020 굿디자인에 선정된 곳으로 신선한 빵과 커피를 만날 수 있는 베이..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로 8-5 (상인동)
  • 문의 : 053-639-5578
  • 휴일 : 연중무휴

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김복희대구왕뽈찜

  • [김복희대구왕뽈찜]은 대구 머리 아가미 윗쪽에 붙어있는 뽈데기 살로 요리한 뽈찜 전문점으..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로10길 28 (상인동)
  • 문의 : 053-632-4553
  • 휴일 : 매주 첫째, 셋째 일요일, 명절 2일

애기똥풀 이미지

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  • 102가지 야생약초발효액으로 정성스럽게 만든 자연밥상으로 자연의 힘을 가득 담은 한식 다..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 앞산순환로 195 (송현동)
  • 문의 : 053-628-0411
  • 휴일 : 연중무휴 (일요일 오후4시 이후 영업)

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우리동네동태탕

  • [우리동네 동태탕]은 보쌈과 동태탕을 함께 맛볼 수 있는 동태탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 학산로 194 (송현2동)
  • 문의 : 053-622-5554
  • 휴일 : 매주 일요일

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해동성

  • 해동성은 짬뽕과 대구 10미 야끼우동을 맛볼 수 있는 중화요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로 389 (송현동)
  • 문의 : 053-625-2929
  • 휴일 : 매주 월요일

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황후손짜장구군별이미지아이콘

  • `황후손짜장` 은 신선한 재료와 정성을 더한 수타면 요리로 지역 주민들의 발길을 사로잡는..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 128 (상인동)
  • 문의 : 053-634-2123
  • 휴일 : 명절 2일
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