막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
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모두국밥
`모두국밥` 은 한국인의 입맛에 맞춘 푸짐한 한 끼의 국밥을 남녀노소 모두 좋아할 수 있..
주소 : 대구광역시 중구 경상감영길 298-5 (동인동2가)
문의 : 0507-1308-1567
휴일 : 명절 1~2일
초가식당
`초가식당` 은 불향 가득한 볶음 요리로 유명한 한식당입니다. 특히 오징어볶음, 제육볶음..
주소 : 대구광역시 중구 동성로 81-2 (동성로1가)
문의 : 053-424-5896
휴일 : 매주 일요일
장모님국밥
`장모님국밥`은 대구에서 유일한 특별한 돼지국밥을 제공하는 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 중구 동덕로 107 (삼덕동2가)
문의 : 053-425-9347
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
동네짬뽕
`동네짬뽕` 은 고추기름과 캡사이신을 전혀 사용하지 않는 고기 육수 베이스의 짬뽕 전문점..
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로447길 77 (삼덕동3가)
문의 : 053-424-1588
휴일 : 매주 일요일
몬도카츠
`몬도카츠`는 일본식 돈카츠의 정수를 보여주는 곳입니다.
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로445길 26-18 (삼덕동3가)
문의 : 0507-1311-4592
휴일 : 연중무휴
낙원순두부
순두부찌개 전문으로 1969년 오픈 이래 지금까지 많은 사랑을 받고 있는 맛집입니다. 자..
주소 : 대구광역시 중구 동성로12길 21, 2층 (문화동)
문의 : 053-425-7167
휴일 : 매주 일요일
원조할매곰탕집
원조할매곰탕집은 곰탕 전문점으로 한우만을 사용하는 34년 이상의 오래된 음식점입니다.
주소 : 대구광역시 중구 종로 103 (태평로3가)
문의 : 053-255-1122
휴일 : 명절1일
르폴뒤
르폴뒤는 제대로 된 크로아상을 맛볼 수 있는 대구 속 작은 프랑스 베이커리 카페입니다.
주소 : 대구광역시 중구 동성로1길 26 (덕산동)
문의 : 053-426-3006
휴일 : 명절 당일
더콩스
`더콩스` 는 건강한 국산콩으로 만든 다양한 음식을 즐길 수 있는 콩 요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2063-1 (계산동2가)
문의 : 053-423-7111
휴일 : 명절 3일
나빌레라
`나빌레라` 는 맛있는 술과 안주 매력적인 분위기로 칵테일, 와인, 맛있는 안주를 즐길 ..
주소 : 대구광역시 중구 동성로5길 52, 지하1층 (삼덕동1가)
문의 : 0507-1354-8378
휴일 : 연중무휴
미금수뿔
`미금수뿔` 은 돼지고기 전문점으로 최상의 품질인 고기만 엄선하여 판매하고 있는 음식점입..
주소 : 대구광역시 중구 종로 38 (종로2가)
문의 : 010-****-2854
휴일 : 매주 일요일, 명절 2일
춘천옥
`춘천옥` 은 곰탕, 양곰탕, 냉면, 갈비탕 등 다양한 국물과 면 요리를 맛볼 수 있는 ..
주소 : 대구광역시 중구 동덕로36길 48 (동인동4가)
문의 : 053-422-3333
휴일 : 명절 1일
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