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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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도마29 이미지

도마29구군별이미지아이콘

  • `도마29` 는 동성로 [통신골목] 인근에 위치한 초밥 전문점으로 덮밥, 샐러드 등 다양..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로1길 46-2 (봉산동)
  • 문의 : 053-216-1129
  • 휴일 : 연중무휴

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스위트앤드

  • 대구 최초의 Live디저트를 선보이는 스위트 앤드는 아늑한 복층 카페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로2길 12-36 2층 (봉산동)
  • 문의 : 053-253-8030
  • 휴일 : 명절 당일

멘타와이 이미지

멘타와이구군별이미지아이콘

  • `멘타와이` 는 깔끔하고 세련된 인테리어 그리고 청결한 오픈 주방이 한눈에 보이는 동남아..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로26길 121 (삼덕동3가)
  • 문의 : 053-252-1305
  • 휴일 : 연중무휴

연암다원 이미지

연암다원

  • 경대병원 인근 도심 한복판에 오롯이 자리 잡은 한옥 건물로 운치 있는 전통차 전문점입니다..
  • 주소 : 대구광역시 중구 공평로8길 46-1 (삼덕동2가)
  • 문의 : 053-425-7383
  • 휴일 : 매주 토, 일

함박별장 이미지

함박별장구군별이미지아이콘

  • `함박별장`은 2016년 봉산동에서 시작한 고품격 수제 함박스테이크 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 봉산문화길 88 (봉산동)
  • 문의 : 053-255-3288
  • 휴일 : 매주 월요일

산 이미지

  • 한식전문 산은 고급 한식 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 남성로 53-1 (종로2가)
  • 문의 : 053-257-9994
  • 휴일 : 매주 월요일

카이스샌드위치샵 이미지

카이스샌드위치샵구군별이미지아이콘

  • 카이스샌드위치샵은 항상 좋은 재료와 정성을 가득 담아 음식을 만들고 있으며, 다른 브런치..
  • 주소 : 대구광역시 중구 봉산문화길 49 (봉산동)
  • 문의 : 010-****-3774
  • 휴일 : 연중무휴

할매집식당 이미지

할매집식당구군별이미지아이콘

  • `대구역할매집식당` 으로 유명한 `할매집식당` 은 집 밥을 대접하는 마음으로 만든 한식을..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 454-2 (화전동)
  • 문의 : 053-425-9587
  • 휴일 : 매주 일요일, 공휴일

늘푸른솔밭길(봉산본점) 이미지

늘푸른솔밭길(봉산본점)

  • 쾌적한 공간에서 저렴하고 맛있는 갈비를 맛볼 수 있는 소갈비 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 이천로 229-4 (봉산동)
  • 문의 : 053-252-9233
  • 휴일 : 명절 2일

스시준 이미지

스시준구군별이미지아이콘

  • `스시준` 은 연어초밥으로 유명한 초밥 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 남성로 40-1 (남성로)
  • 문의 : 053-219-1916
  • 휴일 : 연중무휴

낙영찜갈비 이미지

낙영찜갈비구군별이미지아이콘

  • 낙영찜갈비는 1972년 술대포집부터 시작하여 이후 대를이어 전통을 이어가는 동인동의 명가..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로36길 9-17 (동인동1가)
  • 문의 : 053-423-3330
  • 휴일 : 연중무휴

진성분식 이미지

진성분식

  • [진성분식]은 100% 국내산 추어탕만 사용하고 있는 경상도식 추어탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로131길 34 (동인동1가)
  • 문의 : 053-423-3141
  • 휴일 : 명절 연휴