뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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`나빌레라` 는 맛있는 술과 안주 매력적인 분위기로 칵테일, 와인, 맛있는 안주를 즐길 ..
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중구 오토바이 골목에 위치.
한우 갈비살이 유명하다.
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휴일 : 매주 일요일
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라봉봉제과점(LABONBON)
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노세콘도(Nosecondo)
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호반레스토랑
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참깨콩국수는 그 풍미가 한결 더 안정감이 있다.
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신선한 야채와 엄선된 식재료만 판매하고 있는 웰빙 한식뷔페입니다.
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양과부띠끄엘
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문의 : 053-202-1232
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