누른국수
누른국수
전국에서 국수 소비량이 가장 많은 지역이 대구일 정도로 대구 사람들의 국수 사랑은 유별나다. 누른국수는 경 상도 칼국수의 별칭으로 사골, 해물 등이 들어가지 않는다. 전국에서 유일하게 진하게 우려낸 멸치 국물을 육수로 쓰는 대구 지역의 대표 면 요리로, 밀가루와 적당한 양의 콩가루를 섞어 얇고 널찍하게 밀고 겹쳐서 가늘게 채 썬 다음 멸치 육수에 넣고 끓인다. 1960~70년대 분식장려 기간 동안 비약적인 성장을 했다.
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신짜오

  • 신짜오는 대구지역 베트남요리 1호점으로 순수 지역 브랜드로 유명하다. 2002년 대구에..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 40 (삼덕동1가)
  • 문의 : 053-428-6544
  • 휴일 : 명절 당일

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르배

  • 첨가물을 사용하지 않는 유럽풍의 베이커리로 오트밀건강빵, 소보로, 파네토네와 배반의장미 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 화랑로8길 11-11 (만촌1동)
  • 문의 : 053-384-2464
  • 휴일 : 명절1일

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영천댐자양식당

  • 영천댐 자양식당은 붕어탕과 메기매운탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 수밭골 63 (도원동)
  • 문의 : 053-642-9014
  • 휴일 : 매주 일요일

신짜오 (본점) 이미지

신짜오 (본점)

  • 신짜오는 대구지역 베트남요리 1호점으로 순수 지역 브랜드이다. 2002년 대구에 베트남..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 수성못6길 20-6 (두산동)
  • 문의 : 053-765-6544
  • 휴일 : 명절

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파계마루

  • 파계마루는 팔공산에 위치한 전통찻집으로 홍차, 유기농 허브티, 블랜딩 티, 전통차, 생과..
  • 주소 : 대구광역시 동구 파계로 613 (중대동)
  • 문의 : 053-983-6003
  • 휴일 : 명절휴무

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삼시세때 돼지국밥과 보쌈

  • 국내산 우사골, 돈사골을 가마솥단지에서 푹 고아 우려낸 육수로 맛을 내는 웰빙 국밥 전문..
  • 주소 : 대구광역시 북구 태전로 34 (태전동)
  • 문의 : 053-324-7668
  • 휴일 : 설, 추석 당일 휴무

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외국인 요리사베트남 레스토랑

  • 베트남레스토랑은 현지인이 직접 운영하는 곳으로 베트남인에게 고향음식을 제공하고, 한국인..
  • 주소 : 대구광역시 서구 서대구로 306 (비산동)
  • 문의 : 053-341-4248
  • 휴일 : 매달 화요일 휴무

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무무스

  • 무무스는 스테이크, 파스타, 화덕피자, 샐러드바를 즐길 수 있는 유러피안 레스토랑입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 용학로 13 (상동)
  • 문의 : 053-762-7555
  • 휴일 : 명절 2일

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다요뜨

  • 다요뜨는 건강하게 다이어트를 할 수 있게 다양한 샐러드를 판매하고 있는 샐러드 전문점입니..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 범어로 124-1 (범어2동)
  • 문의 : 053-745-6030
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

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산토리니

  • 산토리니는 최상의 재료로 만든 스테이크를 맛볼 수 있는 패밀리 레스토랑으로 파스타, 피자..
  • 주소 : 대구광역시 남구 안지랑로5길 82 (대명동)
  • 문의 : 053-292-0202
  • 휴일 : 명절3일

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미담

  • 매일 밑반찬(국포함) 8가지가 바뀌는 집 밥 같은 음식점 입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 동천로23길 50 (동천동)
  • 문의 : 053-326-7889
  • 휴일 : 명절휴무

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도심속바닷가

  • 도심속바닷가는 활어회, 초밥, 덮밥, 물회 등 다양한 해산물을 맛볼 수 있는 해산물 전문..
  • 주소 : 대구광역시 동구 화랑로 508 (용계동)
  • 문의 : 053-962-5444
  • 휴일 : 명절당일
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