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누른국수
누른국수
누른국수는 경상도 칼국수의 별칭이다. 반죽에 콩가루를 넣어 누런색을 띤다고 하여 붙여졌다는 설과 밀대로 얇게 눌러 만든다고 하여 누른국수라 불렸다는 설 등이 있다. 해물이나 사골 육수는 쓰지 않고 진하게 우려낸 멸치육수만 사용하기 때문에 맛이 담백하면서 깔끔한 것이 특징이다.

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동아무침회 이미지

건강음식점동아무침회

  • 동아무침회는 반고개 무침회골목에 위치한 39년 이상 전통의 무침회 전문점입니다. 대구 ..
  • 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 11 (내당2.3동)
  • 문의 : 053-552-1399
  • 휴일 : 매달 2째주 월요일

수강먹쇠마당 이미지

건강음식점수강먹쇠마당구군별이미지아이콘

  • 수강먹쇠마당은 집에서 먹는 밥과 같은 정성의 음식을 제공하는 오리백숙 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 서구 국채보상로 329 (평리동)
  • 문의 : 053-553-1999
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절휴무

원조솥뚜껑식당 이미지

원조솥뚜껑식당

  • 원조솥뚜껑식당은 25년 이상 중리동 곱창골목을 지켜온 곱창전골 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 서구 와룡로66길 65-5 (중리동)
  • 문의 : 053-566-5392
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일

매일식당 이미지

매일식당

  • 매일식당은 30년 이상 내당동 무침회골목을 지켜온 음식점으로 한우 등심과 전골, 삼겹살과..
  • 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 18 (내당동)
  • 문의 : 053-565-6096
  • 휴일 : 명절3일

제비원 이미지

제비원

  • 제비원식당은 입소문으로 유명하여 언론에 다수 소개된 음식점으로 34년째 한결같은 맛을 유..
  • 주소 : 대구광역시 서구 달서천로87길 4 (원대동1가)
  • 문의 : 053-358-1514
  • 휴일 : 명절휴무

푸른회식당 이미지

건강음식점푸른회식당구군별이미지아이콘

  • [푸른회식당]은 1970년대부터 생겨난 `내당동 무침회골목`에서 2대째 운영해 오고 있는..
  • 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로 375길 14-1 (내당동)
  • 문의 : 053-552-5040
  • 휴일 : 매장만 매주 월요일 휴무, 포장은 가능

늘푸른무침회식당 이미지

건강음식점늘푸른무침회식당

  • [내당동무침회골목]에 위치한 무침회 전문점으로 무침회, 생가오리회, 아구찜, 가오리찜 등..
  • 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 11-2 (내당동)
  • 문의 : 053-567-4122
  • 휴일 : 연중무휴

복들어온날 이미지

복들어온날구군별이미지아이콘

  • 서구청 맞은편 육교아래 위치하고 있는 복어 전문점입니다. 대상 및 특허받은 `황금치복국..
  • 주소 : 대구광역시 서구 국채보상로 266 (평리4동)
  • 문의 : 0507-1309-1255
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절

송학불고기식당 이미지

송학불고기식당

  • 33년 이상 전통의 `송학불고기식당` 은 서구 중리동 곱창골목에 위치한 오래된 음식점으로..
  • 주소 : 대구광역시 서구 평리로35길 28 (중리동)
  • 문의 : 053-553-0190
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일

삼미 이미지

삼미

  • 두류네거리 인근에 위치하고 있는 한우, 돼지고기 전문점. 깨끗하고 넓은 시설, 룸형태의 ..
  • 주소 : 대구광역시 서구 서대구로 46-1 (내당동)
  • 문의 : 0507-1363-0800
  • 휴일 : 매주 월요일

대동숯불갈비 이미지

대동숯불갈비

  • 숙성이 잘된 최고급 갈비살과 고령 축협에서 직송한 돼지 삼겹살 등 최상급 재료의 맛깔스런..
  • 주소 : 대구광역시 서구 서대구로 347 (비산7동)
  • 문의 : 053-353-5401
  • 휴일 : 매주 일요일

밀양오리구이 이미지

밀양오리구이

  • 밀양오리구이는 비법양념으로 만든 오리구이와 오리매운탕, 약밥을 한 번에 맛볼 수 있는 오..
  • 주소 : 대구광역시 서구 달서로12길 78 (비산동)
  • 문의 : 053-572-3452
  • 휴일 : 매달 첫째 월요일, 명절3일