무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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아담스키친
아담스키친은 도시풍의 세련되고 우아한 스타일의 정통레스토랑입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로 1095 계명대학교성서캠퍼스 (신당동)
문의 : 053-555-5486
휴일 : 명절1일
도톤보리
[도톤보리]는 신선한 활어회와 참치회를 함께 즐길 수 있는 일식 레스토랑입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 66 (호산동)
문의 : 053-591-4977
휴일 : 명절 3일
할매묵집
[할매묵집]은 2대째 50년 이상 전통의 수밭골에서 가장 오래된 음식점으로 메밀 묵채 전..
주소 : 대구광역시 달서구 달서대로 수밭길 32? (도원동)
문의 : 053-632-8994
휴일 : 명절휴무
성서 제1능이버섯 능이백숙
"능이버섯" 을 오리, 닭 등과 함께 정성을 다해 만든 최고의 보양음식을 제공하는 능이요..
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로251길 12 (이곡동)
문의 : 053-585-4774
휴일 : 명절당일
삼천포식당
청정 동해에서 낚시로 잡은 도다리만 판매하는 도다리 세꼬시 전문점.
주소 : 대구광역시 달서구 앞산순환로 235 (송현동)
문의 : 053-622-9801
휴일 : 매주 월요일, 명절 1일
우리동네동태탕
[우리동네 동태탕]은 보쌈과 동태탕을 함께 맛볼 수 있는 동태탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 학산로 194 (송현2동)
문의 : 053-622-5554
휴일 : 매주 일요일
돼지만
[돼지만]은 100% 국내산 돼지고기와 한우만을 판매하는 곳으로 최고의 품질과 정직을 가..
주소 : 대구광역시 달서구 상화북로 192 (상인동)
문의 : 053-525-6689
휴일 : 명절 3일
뭉티기마당
30년 이상의 전통을 가진 곱창, 대창 전문점으로 당일 생육으로 요리 합니다.
주소 : 대구광역시 달서구 진천로 65 (진천동)
문의 : 053-633-3062
휴일 : 매주 일요일
유여사추어탕
유여사추어탕은 전통 방식의 추어탕을 맛볼 수 있는 추어탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 호산로29길 19 (파호동)
문의 : 053-581-3501
휴일 : 매달 첫째,셋째주 일요일
천사갈비찜
`천사갈비찜 본점` 은 ‘갈비찜’ 메뉴 하나로 명성을 쌓아온 갈비찜 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 학산로 176 (송현동)
문의 : 053-566-1003
휴일 : 명절 1일
한나식빵 감삼점
`한나식빵 감삼점` 은 유기농 식빵 전문 베이커리입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 123 (감삼동)
문의 : 053-525-5186
휴일 : 명절 1일
강남찜고을
20년 경력의 찜 요리만 고집해온 오너 셰프가 조리하는 찜 요리 전문점.
주소 : 대구광역시 달서구 구마로40길 49 (송현동)
문의 : 053-625-6647
휴일 : 명절3일, 매주 일요일 오후 4시이후
이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.