무침회
무침회
내륙 지방인 대구는 1980년대 이전에는 싱싱한 활어를 맛볼 수 없는 곳이다. 무침회는 활어회의 대체식품으로 삶은 오징어와 소라, 논고둥, 아나고 등을 무채, 미나리와 함께 고춧가루, 마늘, 생강으로 즉석에서 새콤달콤하게 버무려 낸다. 아삭한 야채의 식감과 해산물의 쫄깃함을 즐길 수 있도록 했다. 푸짐하면서도 저렴한 가격과 맵고 화끈한 맛으로 사랑받는 대구의 향토음식이다.
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선택초기화
만촌소문난국밥
50년 전통의 맛집으로 2대째 대를 이어 운영하고 있는 국밥 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 수성구 동원로 36 (만촌2동)
문의 : 053-755-4511
휴일 : 명절3일
브레드바바
`브레드바바` 는 내 아이가 먹는다는 생각으로 좋은 빵의 기준을 만들어 나가는 베이커리 ..
주소 : 대구광역시 수성구 수성로69길 55 (수성동1가)
문의 : 053-753-4544
휴일 : 명절 2일
바우만스테이크하우스
바우만 특유의 스테이크, 주인장이 직접 개발한 스테이크 소스와 함께 숫불로 고기를 구워 ..
주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 397 (범어동)
문의 : 053-743-3074
휴일 : 명절휴무 / 매주 일요일 휴무
라벨라쿠치나
대구를 대표하는 정통 이탈리안 레스토랑.
2005년 오픈하였으며 스테이크 와 스파게티가..
주소 : 대구광역시 수성구 무학로 151 (지산동)
문의 : 053-765-4774
휴일 : 연중무휴(명절영업)
페이지103
`페이지103` 는 에그타르트와 호두파이 등 타르트 전문 디저트를 내세운 고급 디저트 카..
주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로528길 3-1 (만촌동)
문의 : 0507-1394-0104
휴일 : 명절 1일
가츠라 수성못본점
일본대중음식 및 사케전문점.
세련된 디자인으로 인테리어 되어 있으며, 40명 단체석을 ..
주소 : 대구광역시 수성구 용학로 138 (두산동)
문의 : 053-761-2611
휴일 : 명절휴무
들안길 센도리
1층에서는 복어를 2층에서는 바닷가재를 맛볼 수 있는 들안길 맛집. 유명 건축 디자이너와..
주소 : 대구광역시 수성구 들안로 38 (두산동)
문의 : 053-765-4200
휴일 : 연중 무휴
신촌닭불백
주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 237 (범어동)
문의 : 053-473-4331
휴일 : 연중무휴
미성복어불고기
복어불고기 전문식당으로 각종 복어 요리로 유명하며 넓은 실내, 편안하고 아늑한 공간에서 ..
주소 : 대구광역시 수성구 들안로 87 (상동)
문의 : 053-767-8877
휴일 : 명절당일
참깨국수
참깨콩국수는 그 풍미가 한결 더 안정감이 있다.
서민들의 영원한 사랑 콩국수! 직접 ..
주소 : 대구광역시 수성구 무학로31길 55 (지산동)
문의 : 053-756-1511
휴일 : 연중무휴
서태후
대구에서 4대가 가업을 이어 받으며 운영해온 전통고급 북경요리 전문점.
중국 연회 요리..
주소 : 대구광역시 수성구 용학로25길 46 (두산동)
문의 : 053-784-2259
휴일 : 명절휴무
누리마을 감자탕(들안길)
`누리마을감자탕` 은 프랜차이즈 감자탕 전문점으로 종가집의 맛에 대한 고집! 전통의 맛에..
주소 : 대구광역시 수성구 들안로 42 (두산동)
문의 : 053-765-0702
휴일 : 연중무휴
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