대구탐미
- 구군별인증업소
화진회초밥(화진식당)
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`화진회초밥` 은 겉으로 보이는 화려함 보다 신선하고 질 좋은 횟감만 엄선하여 사용하고 있는 회, 초밥 전문점입니다.
이곳은 달서구청에서 지정한 달서맛나 업소입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
상세소개
달서구 대곡동(명천로)에 위치한 `화진회초밥` 은 겉으로 보이는 화려함 보다 신선하고 질 좋은 횟감만 엄선하여 사용하고 있는 회, 초밥 전문점입니다..
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음식점 외부 및 주차장 전경.
* 업소 안내
단독 건물 1층에 위치하고 있습니다.
이곳은 약 80명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
6개의 독립된 룸은 있으며, 이곳의 모든 좌석은 좌식 좌석입니다.
음식점 앞 약 5대 주차가 가능한 전용 주차장이 구비되어 있습니다.
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음실점 실내 전경.
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실내 테이블 모습.
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독립된 룸 전경.
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독립된 룸 내부 모습.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 활어회코스와 물회입니다.
활어회코스는 전 메뉴 식사(우동, 공기밥)이 포함된 가격입니다.
`겉으로 보이는 화려함보다는 신선하고 질 좋은 정직한 재료로 진심이 담긴 음식을 내어 놓는다는 의미를 가진 `화진회초밥` 은 우리나라 최고 청정 지역인 남해 완도 지역에서 직접 공수 받은 신선한 횟감만을 사용해 손님들에게 제공하고 있습니다.`
`항상 신선한 회를 제공해 드리기 위해 활어는 잡힌 후 2일 내 사용을 원칙을 하고 있습니다. 활어를 보관하는 수조의 경우 맑은 해수를 별도로 공수해와 바다와 가장 비슷한 온도와 환경을 만들어 주어 활어의 스트레스를 최소화해 가장 맛있는 최고의 횟감을 제공해 드리고 있습니다.`
`직접 정성으로 농사지은 건강한 식재료 만든 매운탕, 코다리강정 등 다양한 음식을 신선한 회와 함께 드실 수 있는 다양한 코스 요리로 가족 외식, 회식, 모임 등 즐겁고 행복한 시간을 가질 수 있는 풍성한 메뉴들을 제공하고 있습니다.`
점심특선으로 회정식, 물회, 회덮밥, 광어초밥, 전복죽, 어린이돈까스 등을 판매하고 있습니다.
가라아게 or 왕새우튀김 + 회덮밥 or 물회로 구성된 2인 세트 메뉴도 준비되어 있습니다.
* 이것도 알고 가세요.
- 전 메뉴 포장 및 배달도 가능합니다.
- 명절 3일은 휴무입니다. ( 현재는 코로나로 인해 매주 일요일도 휴무입니다. )