수성구 두산동(동대구로7길 24)에 위치한 싱싱참치는 2008년 오픈 이후 18년째 꾸준히 영업 중인 참치 전문점입니다. 2021년에는 코로나를 지나며 개별룸 중심으로 리모델링해, 모임 자리도 더 편하게 즐길 수 있게 정돈한 곳입니다.
(4).jpg)
외부 전경.
* 업소 안내
건물 1층에 위치하고 있습니다.
실내는 개별룸 위주로 구성되어 있고, 다찌 자리도 함께 마련되어 있습니다.
영업시간은 오후 4시30분부터 새벽 1시까지입니다.
주차는 매장 앞 전용 주차장이 있으며, 상황에 따라 인근 주차도 함께 고려하면 편합니다.
* 음식에 대하여
이곳의 대표 메뉴는 참치 코스(오마카세)와 참치 모둠입니다.
참치집의 핵심은 “부위가 바뀔 때마다 맛의 결이 바뀌는가”인데, 이 집은 코스 흐름으로 가면 부위별로 리듬을 잡아주면서 한 끼가 자연스럽게 완성되는 타입입니다. 담백한 부위로 입을 열고, 중간부터는 기름진 부위(오도로 같은 라인)로 고소함을 끌어올리는 식이라, 술자리든 식사든 방향이 깔끔합니다.
모임이라면 프라이빗한 개별룸에서 편하게 먹고, 혼술이나 조용히 즐기고 싶으면 다찌로 앉아 바로 썰어 나오는 흐름을 타는 게 잘 맞습니다.
(36).jpg)
(22).jpg)
제공되는 음식 사진.
* 이것도 알고 가세요.
- 룸 위주 구성이라 모임이면 예약을 잡아두면 자리 동선이 깔끔합니다.
- 다찌는 자리 성격이 달라서, 다찌 원하면 미리 요청해두는 게 편합니다.
- 코스로 가면 선택 스트레스가 줄고, 모둠으로 가면 “우리 테이블 속도”대로 편하게 즐기기 좋습니다.