중구 삼덕동2가 223-3에 위치한 마당은 양념갈매기살 한 메뉴로 승부 보는 고깃집으로, 국내산 고기를 직접 손질해 양념까지 잡아 “육질과 맛”을 또렷하게 가져가는 곳입니다.

대병원 응급실 앞 수산교회 뒷골목 gs25 옆 골목 1층에 위치하고 있습니다.

좌석은 총 70석 준비되어 있습니다.

주차는 별도의 주차장이 없으며, 인근 주차장을 이용하시고 주차권을 보여주세요.

이곳의 대표 메뉴는 양념갈매기살입니다.

갈매기살 특유의 쫀득한 결에 양념이 과하게 덮지 않고 착 달라붙는 타입이라, 한 점 구워 입에 넣으면 육즙이 먼저 나오고, 뒤에 양념 향이 따라붙는 흐름이 좋습니다. 그래서 “한 판 더”로 자연스럽게 이어지는 메뉴입니다. 국내산만 직접 손질해 양념한다는 설명처럼, 고기에서 나는 잡내를 억지로 가리는 느낌이 아니라 고기 결을 살려주는 양념 쪽으로 갑니다.

고기 먹고 나면 잔치국수, 비빔국수, 냉면 같은 식사 메뉴로 마무리도 가능합니다.

구이를 진하게 갔다면 국수로 깔끔하게 정리하고, 입맛이 더 당기면 비빔으로 한 번 더 힘을 주는 식으로 선택하면 됩니다.