대구축산업협동조합에서 운영하는 `한우전문셀프식당`으로 정육코너에서 한우 구입후 상차림 비용을 지불하고 먹는 곳입니다.
고급브랜드 팔공상강한우를 저렴한 가격에 드실 수 있습니다.
이곳은 동구청에서 지정한 동구맛집, 관광형음식점 업소입니다.
가격은 업체 사정에 따라 수시로 변경 될 수 있습니다.
대구축산업협동조합에서 운영하는 `한우전문셀프식당`으로 동대구 IC 인근에 위치하고 있습니다.
한우의 안정성과 우수성을 널리 홍보하고 “팔공상강한우” 고급 브랜드의 유통 마진을 축소하여 보다 저렴한 가격으로 소비자에게 공급하고자 2016년 7월 1일 개점 하였습니다.
* 오시는 방법
- 동대구 TG 진입 하는 곳 인근에 위치하고 있습니다.
차량으로 오시는 경우
- 동촌유원지 혹은 호텔인터불고에서 동대구 TG 방향으로 가시다 보면 TG로 들어가기 직전 200m 전방에 음식점이 위치하고 있습니다.
대중교통을 이용하시는 경우
- 지하철 1호선 용계역 2번출구에서 약 400미터 거리로 도보 5분 정도 소요 됩니다.
- 버스정류장은 강변동서마을앞 정류장이 가장 가깝습니다.
* 주차장
- 넓은 자체 주차장을 확보 하고 있어서 주차에 아무런 어려움이 없습니다.
약 150대 가량 주차가 가능하며 단체 대형버스도 주차가 가능합니다.
* 업소안내
- 위에서 밝힌 것과 같이 대구 축산업 협동조합 직영 한우전문식당 입니다.
한 건물에 마트, 카페, 음식점이 모두 함께 있어서 마트에서 한우를 구입한 후 음식점에서 상차림비 3,000원을 별도로 지급한 후 이용 합니다.
이때 쌈채소 및 찬류는 무한 리필 됩니다.
한우의 우수성과 안정성을 널리 홍보하고자 고급브랜드인 `팔공상강한우`의 유통마진을 축소하여 보다 저렴하게 공급하고 있는 곳으로 점심시간에는 점심 특선으로 고기 이외에 음식점에서 직접 만드는 `상강한우탕, 한우국밥, 불고기 전골` 등도 만나실 수 있습니다.
마트의 모습
상강한우 구입코너 - 이곳에서 마음에 드시는 부위를 구입하신 후 바로 옆 식당으로 오시면 됩니다.
* 식당은 홀과 룸으로 구성이 되는데 약 330명을 수용할 수 있는 규모 입니다.
룸은 총 7개로 가장 넓은 룸은 70명을 동시에 수용 할 수 있습니다.
룸의 경우 8명 이상만 예약이 가능합니다.
홀 좌석도 파티션이 잘되어 있어서 편안하게 식사하시기 좋습니다.
건물 2층에는 회의실이 있는데 식사고객에 한하여 회의실 무료 대여가 가능합니다.
(회의 후 내려오셔서 식사를 하시면 됩니다.)
룸의 모습
홀의 모습
- 상차림 모습
점심특선으로 제공되는 불고기 전골
점심특선으로 제공되는 상강한우탕
※ 마트에서 돼지고기 등 다른 고기를 구입하셔도 식당에서 구워 드실 수 없습니다.
한우만 구입 후 식당에서 드실 수 있습니다.