수성구 두산동(동대구로3길)에 위치한 [닭두꺼비]는 찜닭, 후라이드, 똥집, 닭덮밥, 닭국수 등 다양한 닭 요리를 즐길 수 있는 닭요리 전문점입니다.

음식점 외부 인테리어 및 전경.

  * 오시는 방법

[TBC방송국] 인근에 위치하고 있습니다.

- 차량으로 오시는 경우

[TBC방송국]을 지나 첫 번째 골목으로 들어오셔서 끝까지 오시면 삼거리 인근에 위치하고 있습니다.

 - 대중교통을 이용하시는 경우

지하철은 3호선 수성못역 1번 출구 방면 약 280m이며, 도보로 약 4분 거리입니다.

버스 정류장은 `TBC앞` 정류장이 가장 가깝습니다.

 * 주차장

자체 주차장이 없습니다.

주차장은 없지만 건물 앞과 옆 노상에 약 6대 정도 주차가 가능합니다.

음식점 외부 모습.

음식점 옆 노상 주변 주차가 가능합니다.

음식점 외부 전경.

 * 업소 안내

건물 1층을 음식점으로 사용하고 있습니다.

이곳은 약 50명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
1개의 룸이 준비되어 있으며 최대 12명을 수용 가능한 단체룸이 마련되어 있습니다.

이곳의 좌석은 홀은 입식, 룸은 좌식 좌석으로 구분되어 있습니다.

음식점 내부 인테리어 및 전경.

음식점 내부 모습.

내부 테이블 모습.

창가 앞 테이블 전경.

독립된 룸 내부 모습.

커피 자판기가 준비되어 있습니다.

 * 음식에 대하여

이곳의 대표 메뉴는 찜닭입니다.

찢어주는(간장)찜닭, 간장(안동)찜닭, 한방간장찜닭, 닭매운찜(맵기조절가능) 등의 찜닭과 닭김치/닭도리탕, 옻닭/백숙, 닭 덮밥, 닭 덮국수, 초계국수 등 다양한 닭 요리를 즐기실 수 있습니다.

`[닭두꺼비]는 이곳만의 양념 비법을 사용해 찜을 요리합니다. 30년 닭 요리 경력의 오너  셰프가 직접 조리하는 곳으로 대구 지역에서 생산되는 품질 좋은 닭만 사용하고 있으며, 10가지 이상 천연재료를 사용한 양념을 숙성하여 사용하고 있습니다. 한방간장찜닭의 경우 황기, 엄나무 등 3가지 이상의 약재를 사용하여 몸에 좋은 닭 요리를 맛볼 수 있습니다.`

찜 요리 외에도 후라이드치킨, 양념치킨, 간장치킨, 똥집후라이드, 양념똥집, 닭발직화구이, 야채똥집볶음 등 다양한 종류의 닭 요리를 판매하고 있습니다.

이곳에서 사용되는 모든 양념은 직접 제조하며 가공품은 사용하지 않고 있습니다.

치킨무도 직접 만들어 사용하고 있습니다.

음식 사진은 대구식객단 초코홀릭님의 블로그에 있는 내용입니다.

초코홀릭님의 닭두꺼비 후기는 블로그 바로가기에서 보실 수 있습니다.

 * 이것도 알고 가세요.

- 명절 1~2일은 휴무입니다.

- 찜닭과 튀김류는 전 메뉴 포장/배달 가능합니다.